Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Кабачковая икра по-домашнему

    Метода приготовления

    1. Помидоры залить кипятком на 30 с. и снять кожицу. Лук нарезать и обжарить на раст. масле. Морковь натереть на средней терке, добавить к луку и вместе обжарить.

    2. Кабачки нарезать некрупными кубиками и отдельно обжарить до золотистой корочки, потом добавить к кабачкам нарезанный кубиками перец, через 2 мин. положить кубики помидора. Перемешать и жарить еще в течение 5 мин.

    3. Лук и морковь положить в сковороду к кабачкам с помидорами, хорошо перемешать, посолить, приправить и тушить до готовности.

    Ингредиенты

    кабачки (небольшие) – 3 шт,
    помидоры (крупные) – 2 шт,
    перец болгарский – 1 шт,
    лук – 2 головки,
    морковь – 2 шт,
    соль и специи по вкусу,
    растительное масло.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой пошаговый рецепт от Настюшки
    , как приготовить в домашних условиях вкусную кабачковую икру по-домашнему своими руками.

    Другие вкусные рецепты

    • Избушка на курьих ножкахИзбушка на курьих ножках Метода приготовления 1. Картофель нарезать соломкой. Голени и картофель посолить и […]
    • Крем маковыйКрем маковый Метода приготовления Две трети стакана сахарного песка растираем с одним сырым яичным […]
    • Огурцы малосольные быстрого приготовленияОгурцы малосольные быстрого приготовления Приготовление Огурцы помыть. Подсушить. Срезать кончики на 2-3 мм. Уложить на дно […]
    • Розаны домашниеРозаны домашние Четыре-пять яичных желтков растираю с сахаром (3-4 столовые ложки), добавляй 3 столовые […]
    • Салат из перца с рисом на зимуСалат из перца с рисом на зиму Метода приготовления Рис отварить, промыть. Перец, морковь, лук нашинковать, помидоры […]
    • Цукаты из дыниЦукаты из дыни Приготовление Кубики дыни размером 2x2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг […]
    • Кнедли по-лотарингскиКнедли по-лотарингски Метода приготовления 1. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и протереть […]
    • Котлеты-зразыКотлеты-зразы «Что тут изобретать? Котлеты — они и есть котлеты!» Но все-таки рискну поделиться своим […]
    • ШтрудельШтрудель Метода приготовления 1. Замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. […]
    • Сердечки из дыниСердечки из дыни Когда приглашаешь гостей к обеду, без десерта никак не обойтись. Но, честно говоря, […]
    • Каймак на сливкахКаймак на сливках Метода приготовления 1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить […]
    • Опята с чеснокомОпята с чесноком Приготовление Отварить. Для того чтобы при варке грибы не потемнели, в воду добавить […]

    Оставить комментарий