Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Кабачки с майонезом и томатной пастой

    Ингредиенты

    √ кабачки – 3 кг,

    √ томатная паста – 250 г,

    √ головки лука – 0,5 кг,

    √ майонез жирный – 250 г (1 пачка).

    √ сахар – 3 ст. л,

    √ соль – 2 ст. л,

    √ перец горошины – 3-5 шт,

    √ перец – на свой вкус,

    √ растительное масло – половину стакана.

    Метода приготовления

    1. Кабачки нужно очистить и натереть на терке (или пропустить через мясорубку), смешать с банкой томатной пасты.

    2. Далее положить прокрученные луковицы на мясорубке и добавить майонез, сахар, соль, перец и растительное масло.

    3. Полученную смесь варить на медленном огне около часа, а затем добавить специи и варить еще час.

    4. В заранее простерилизованные банки раскладываем полученное варево. Банки перевернуть вверх дном, закрыть одеялом и остужать около суток.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий