Яйца, фаршированные грибами

Метода приготовления

1. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать тупую сторону, аккуратно вынуть желток и порубить его.

2. Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета.

3. Вымоченные заранее и сваренные грибы порубить, соединить с луком и желтком. Добавить сахар, майонез и сметану.

4. Подготовленные яйца нафаршировать получившейся смесью и выложить в салатник на листья капусты.

Ингредиенты

яйца – 6 шт,
грибы сушеные – 25 г,
лук – 1 головка,
масло сливочное – 120 г
майонез – 2 ст. л,
сметана – 2 ст. л,
сахар – 0.5 ч. л,
растительное масло для жарки,
листья декоративной капусты для украшения.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой пошаговый рецепт от Настюшки, как приготовить в домашних условиях вкусные, фаршированные грибами, яйца своими руками.