Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Яблочный пирог с заливкой

    Метода приготовления

    1. Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, соду или разрыхлитель, муку, замесить мягкое тесто.

    2. Разделить тесто на две неравные части. Меньшую часть оставить для украшения, большую выложить на противень, смазанный растительным маслом, руками сформовать пласт.

    3. У яблок удалить семена, нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто рядами, как черепицу.

    4. Из меньшей части теста скатать жгутики, расплющить их руками, края нарезать ножом как бахрому. Выложить жгутики на слой яблок в виде дерева. Смазать желтком.

    5. Поставить пирог в духовку и выпекать при 180°С в течение 30-35 мин. Готовый пирог вынуть и сразу залить сметаной, взбитой с сахаром. Дать остыть и пропитаться 2-6 ч. Подавать в холодном виде.

    Ингредиенты

    Для теста:

    мука – 3-4 стакана,
    сахар – 200 г,
    сливочное масло или маргарин – 200 г,
    яйца – 5 шт,
    1 желток для смазки,
    разрыхлитель – 2 ч. л. или 1 ч. л. гашеной соды.

    Для начинки:

    кислые яблоки – 5 шт.

    Для заливки:

    сметана – 1 стакан,
    сахар – 1 стакан,

    • Чтобы заливка лучше соединилась с яблоками, советую добавить в нее яйцо, залить пирог и запекать еще 10 мин.
    • Яблоки хорошо сочетаются с молотой корицей. Посыпьте ею начинку, пирог будет ароматнее.
    • Из этого теста можно приготовить пирог с грушами, очистив их от кожицы и сердцевины.
    • Муку для теста нужно просеивать, это сделает пирог более пышным.
    • Решетку пирога после выпечки можно смазать абрикосовым повидлом и посыпать сахар. пудрой.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете простой рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице
    представлена метода приготовления яблочный пирог с заливкой из сметаны взбитой с сахаром в духовке, а также ингредиенты рецепта десерта своими руками и полезные советы от Настюшки.

    Другие вкусные рецепты

    • Свинина, запеченная с апельсинамиСвинина, запеченная с апельсинами Метода приготовления 1. Мясо очистить от пленок, промыть, обсушить и на целом куске […]
    • Салат из огурцов с морковьюСалат из огурцов с морковью Метода приготовления Огурцы нарезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, […]
    • Аджика из сливыАджика из сливы Приготовление Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок […]
    • Каймак на сливкахКаймак на сливках Метода приготовления 1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить […]
    • Варенье из ягод (любых)Варенье из ягод (любых) Приготовление Ягоды перебрать, промыть в холодной воде. Положить в эмалированную […]
    • Борщ «Огонек»Борщ «Огонек» Зима... Я заметила, что в холодное время года все с удовольствием едят сытное первое […]
    • Помидоры с «секретом»Помидоры с «секретом» Вся наша семья — убежденные «помидорники», и муж, и дети, и внуки готовы есть этот […]
    • Аджика из кабачковАджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с […]
    • Десерт из печеных яблокДесерт из печеных яблок Метода приготовления Вымыть яблоки, вырезать сердцевину и семена, внутрь положить 50 […]
    • Окорочка в тестеОкорочка в тесте Теперь всегда есть в продаже куриные окорочка, так что блюда из них стали доступными. […]
    • Чеснок соленыйЧеснок соленый Приготовление В эмалированную посуду уложить очищенные головки молодого чеснока. […]
    • Икра из солёных огурцовИкра из солёных огурцов Приготовление Переросшие соленые огурцы мелко натереть, перемешать, дать стечь […]

    Оставить комментарий