Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Яблочный пирог с заливкой

    Метода приготовления

    1. Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца, соду или разрыхлитель, муку, замесить мягкое тесто.

    2. Разделить тесто на две неравные части. Меньшую часть оставить для украшения, большую выложить на противень, смазанный растительным маслом, руками сформовать пласт.

    3. У яблок удалить семена, нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто рядами, как черепицу.

    4. Из меньшей части теста скатать жгутики, расплющить их руками, края нарезать ножом как бахрому. Выложить жгутики на слой яблок в виде дерева. Смазать желтком.

    5. Поставить пирог в духовку и выпекать при 180°С в течение 30-35 мин. Готовый пирог вынуть и сразу залить сметаной, взбитой с сахаром. Дать остыть и пропитаться 2-6 ч. Подавать в холодном виде.

    Ингредиенты

    Для теста:

    мука – 3-4 стакана,
    сахар – 200 г,
    сливочное масло или маргарин – 200 г,
    яйца – 5 шт,
    1 желток для смазки,
    разрыхлитель – 2 ч. л. или 1 ч. л. гашеной соды.

    Для начинки:

    кислые яблоки – 5 шт.

    Для заливки:

    сметана – 1 стакан,
    сахар – 1 стакан,

    • Чтобы заливка лучше соединилась с яблоками, советую добавить в нее яйцо, залить пирог и запекать еще 10 мин.
    • Яблоки хорошо сочетаются с молотой корицей. Посыпьте ею начинку, пирог будет ароматнее.
    • Из этого теста можно приготовить пирог с грушами, очистив их от кожицы и сердцевины.
    • Муку для теста нужно просеивать, это сделает пирог более пышным.
    • Решетку пирога после выпечки можно смазать абрикосовым повидлом и посыпать сахар. пудрой.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете простой рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице
    представлена метода приготовления яблочный пирог с заливкой из сметаны взбитой с сахаром в духовке, а также ингредиенты рецепта десерта своими руками и полезные советы от Настюшки.

    Другие вкусные рецепты

    • Компот из земляникиКомпот из земляники Приготовление Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на […]
    • Заливное из боровиков и морковиЗаливное из боровиков и моркови Метода приготовления 1. Грибы очистить, помыть. Варить в 1 л подсоленной воды до […]
    • ШтрудельШтрудель Метода приготовления 1. Замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. […]
    • Компот из грушКомпот из груш Приготовление Разложить спелые без повреждений груши по трехлитровым банкам. Сварить […]
    • Постная ухаПостная уха Метода приготовления Прежде всего напоминаю, что во время нестрогого поста рыбу есть […]
    • Наливка из малиныНаливка из малины Метода приготовления В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее […]
    • Салат ФантазияСалат Фантазия Метода приготовления 1. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить, затем растолочь […]
    • Корзиночки к завтракуКорзиночки к завтраку Метода приготовления 1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
    • Помидоры в собственном сокуПомидоры в собственном соку Приготовление Томатный сок (1,25 л на трехлитровую банку) прокипятить 10 мин, […]
    • Яблочный пирог НежностьЯблочный пирог Нежность Метода приготовления 1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
    • Бутерброды с грибами и сыромБутерброды с грибами и сыром Метода приготовления 1. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Лук мелко нашинковать и […]
    • Повидло из сливы с маслом сливочнымПовидло из сливы с маслом сливочным Приготовление Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]

    Оставить комментарий