
Метода приготовления
1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до подрумянивания.
2. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, затем разобрать на волокна.
3. Грибы нарезать и обжарить. Сыр натереть на средней терке.
4. Картофель, филе, грибы положить в большую сковороду, добавить измельченный чеснок, сметану, майонез, соль, перец, бульон или молоко и все хорошо перемешать. Тушить в течение 15 мин.
5. Добавить в сковороду половину натертого сыра, перемешать, сверху посыпать оставшимся сыром и поместить в нагретую до температуры 200°С духовку. Запекать до образования румяной корочки.
Ингредиенты
грибы свежие – 0,5 кг,
сыр твердый – 250 г,
филе куриное – 600 г,
картофель – 5 шт,
майонез – 6 ст. л,
сметана – 6 ст. л,
куриный бульон или молоко – 150 мл,
чеснок – 2 зубца,
соль, молотый перец по вкусу,
масло растительное для жарки.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой пошаговый рецепт от Настюшки, как приготовить в домашних условиях вкусный жюльен по-домашнему с картофелем своими руками.
Другие вкусные рецепты
Шоколадные пластинки с орехами
Метода приготовления
1. Сливочное масло растопить. Добавить какао, сахарную пудру, […]
Помидоры бурые, соленные с ботвой моркови Приготовление
В трехлитровые банки, смазанные внутри обычной горчицей, положить […]
Перец болгарский желтый с помидорами красными Приготовление
Помидоры, nepeц уложить в банку рядами. Сверху положить зелень. Залить […]
Салат Цезарь
Метода приготовления
1. Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко […]
Голубцы овощные острые деликатесные Приготовление
Морковь помыть, очистить, натереть на средней терке, добавить толченый […]
Салат из помидоров зеленых на зиму Первый способ
Помидоры, лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Все […]
Заправка с морковью, луком, помидорами и зеленью. Метода приготовления
Морковь, лук, зелень нарезать. Разложить по банкам. Залить […]
Торт “Тропический рай”
Метода приготовления
1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. […]
Ликер из малины Метода приготовления
Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, […]
Яйца, фаршированные грибами
Метода приготовления
1. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать тупую сторону, […]
Яблоки с грушами в сиропе Метода приготовления
Беру десять яблок и пять груш, чищу, режу пополам вдоль, […]
Аджика из помидоров зеленых Первый способ
Помидоры разрезать на части. Посолить. Отставить на 5-6 ч, чтобы отошла […]