Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Горшочек с ароматными грибами, нежным фаршем, картофелем и сыром

    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром

    Предлагаемое в данном рецепте блюдо прекрасно подойдет для романтического вечера или просто теплого домашнего ужина для семейной пары. Потому как предполагается, есть вдвоем из одного керамического горшочка. Мудрые говоря, что прием пищи супругами из одной тарелки сильно сближает. Если же нет такой цели, то можно приготовить такое блюдо в двух разных емкостях меньшего объема.

    Готовим на две персоны, что потребуется:

    √ четыре или пять картофельных клубней (среднего размера),

    √ куриный фарш (200-250 гр.),

    √ шампиньоны свежие (200 гр.),

    √ чеснок (один зубчик),

    √ твердый сыр (только для вкуса, порядка 70 грамм),

    √ масло сливочное или подсолнечное (смазать форму),

    √ молотый перец и соль,

    √ майонез (1 ст. ложка),

    √ зелень для украшения (необязательно).

    Процесс приготовления блюда:

    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром1. Взять полутора литровый керамический горшочек, предназначенный для запекания блюд в духовке. Налить немного растительного масла (либо смазать емкость маслом сливочным). Включить для разогрева духовой шкаф. Картофель, вымытый и очищенный нарезать кубиками среднего размера. Уложить в горшочек так, чтобы заполнить примерно 1/3 его часть
    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром2. Далее равномерно уложить в горшочек фарш.
    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром3. Покрыть его майонезом и чесноком (предварительно нарезав его). Посыпать молотым перцем, посолить.
    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром4. Помытые и нарезанные дольками грибы разложить ровным слоем поверх фарша. Чтобы блюдо получилось особенно вкусным и сочным, так же можно добавить немного твердого сыра (тертого).
    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром5. Оставшееся пространство заполнить картофелем. Сверху хорошо обсыпать натертым сыром, чтобы при запекании образовалась сырная корочка приятного румяного оттенка.
    Рецепт картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром6. Запекать в духовке 1 часа 15 минут. При температуре 220 градусов. По готовности украсить листьями свежей зелени. Кушать прямо из горшочка.

    Мясо, овощи и грибы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и сытными. Несмотря на то, что готовится блюдо очень просто, создается эффект чего-то особенного. Вообще, запекание в духовке создает какую-то свою, неуловимую магию. Почему бы не воспользоваться ею для создания в доме атмосферы тепла и уюта.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас. На этой странице мы расскажем как приготовить картофель в горшочке в духовке с грибами фаршем и сыром рецепт пошагово.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий