Жаркое из свинины с бананами

Метода приготовления

1. Лук нарезать тонкими кольцами. Разогреть на сковороде растительное масло и тушить лук до золотистого цвета.

2. Шницели посолить, поперчить и нарезать тонкими полосками. Мясо добавить к луку и жарить на умеренном огне в течение 10 мин.

3. Красный и зеленый перец нарезать полосками, положить в сковороду, перемешать с мясом и луком, приправить красным и черным молотым перцем, накрыть крышкой и жарить 5 мин.

4. Бананы нарезать кружочками, положить в сковороду, перемешать и жарить 6 мин. Готовое блюдо посыпать рубленым укропом и петрушкой.

Ингредиенты

шницель свиной – 4 шт (по 125 г каждый),
лук – 2 головки,
растительное масло – 2 ст. л,
бананы – 4 шт,
перец красный и зеленый сладкий – по 2 шт,
укроп, зелень петрушки, красный и черный молотый перец, соль по вкусу.

Это блюдо также можно приготовить из говядины или телятины, только мясо предварительно нужно тщательно отбить.
• Если в жаркое положить 2-3 ст. л. сметаны или жирных сливок, блюдо получится нежное на вкус.
• В это жаркое можно добавить также 2-3 мелко нарезанных кружочка ананаса.
• Из специй хорошо положить 2-3 лавровых листа, 3-4 шт. перца горошком и корень петрушки.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем самый вкусный рецепт  как на сковороде приготовить жаркое из свинины в домашних условиях.