Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Фирменный картофель

    Метода приготовления

    Наше семейное блюдо придумал мой муж и назвал его «Фирменная картошка». Вам потребуются 5 картофелин, 2 моркови, половина корня петрушки, 2 соленых огурца, 2 луковицы, по 4 столовые ложки сметаны и майонеза, 2 лавровых листка, укроп, сливочное масло.
    Картофель режем брусочками, все остальные овощи — кружками, Немного обжариваем в масле картофель, отдельно — морковь и петрушку. Теперь укладываем на сковороду слоями картофель, морковь и петрушку, лук, огурцы. Сметану и майонез смешиваем, разбавляем водой (четверть стакана на стакан сметанной массы), заливаем подготовленные продукты, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 10 минут. Затем бросаем лавровый лист, кладем 2 столовые ложки сливочного масла, посыпаем все укропом и тушим еще 5 минут. При подаче на стол слои не перемешиваем, режем, как торт.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой и вкусный рецепт, как правильно приготовить слоеный картофель с морковью, луком и солеными огурцами.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий