Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Рецепты приготовления желе в домашних условиях

    Желе – вкусный и простой в приготовлении десерт, поэтому желе в домашних условиях под силу приготовить любой хозяйке. Чтобы блюдо получилось действительно удачным воспользуйтесь нашим разделов, собравшим проверенные и популярные рецепты приготовления желе. Основой этого десерта являются желирующие агенты: желатин, источник коллагена, агар-агар – природный антиоксидант и пектин. Также можно добавить множество других ингредиентов: свежие фрукты, соки, шоколад или молоко. Благодаря такому составу желе является полезным и диетическим десертом, а разнообразие вкусов придется по душе гурманам

    Цукаты из кабачков

    Приготовление

    Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным сахарным сиропом. Варить 1 ч. Добавить сок 1 лимона. Варить еще 15 мин. Сироп отцедить через дуршлаг или сито. Подсушить. Посыпать сахарным песком.
    Использовать в течение 3-5 суток.

    Ингредиенты

    Кабачки -1кг,
    сахарный песок -1кг,
    вода – 3 стакана,
    лимон -1 шт.

     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить цукаты из кабачков на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Цукаты из дыни

    Приготовление

    Кубики дыни размером 2×2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг сахарного песка на 1 стакан воды). Оставить в сиропе на 8-10 ч. Поставить на огонь и кипятить 10 мин, периодически помешивая, снять с огня и охладить. Так повторить (3-4 раза), пока кусочки дыни не станут прозрачными. Не мешать ложкой, кусочки должны оставаться целыми. В конце варки добавить на кончике ножа лимонную кислоту. Процедить сироп через сито. Сваренные кусочки дыни засыпать 1/2 стакана сахарного песка. Охладить. Если после этого цукаты подсушить в духовке (не горячей), они долго сохранятся и зимой станут прекрасным украшением блюд.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить цукаты из дыни на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Желе из черники

    Приготовление

    Чернику измельчить в пюре. Отжать сок, растворить в нем сахарный песок. Дать постоять 5 ч, периодически помешивая, пока не растворится сахар. Перелить в банки. Закатать крышками. Из отжимков можно приготовить компот.

    Ингредиенты

    Черника -1кг,
    сахарный песок -1кг.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить желе из черники на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Желе из смородины красной

    Приготовление

    Ягоды вместе с веточками хорошо промыть. Просушить на матерчатом или бумажном полотенце 2-3 ч. Очистить от веточек. Выжать сок любым доступным способом. Сок тщательно перемешать деревянной ложкой с сахарным песком, до полного его растворения. Перелить в сухую посуду. Хранить в прохладном месте.

    Ингредиенты

    Сок красной смородины —1л,
    сахарный песок —1,3 кг.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить желе из красной смородины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »