Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые рецепты закусок в домашних условиях

    Разнообразие рецептов настолько велико, что зачастую среди них очень сложно увидеть тот самый. В последнее время все большую популярность набирают закуски. Различные закуски в домашних условиях отличный способ побаловать себя и своих близких.

    На данной странице вы найдёте рецепты закусок в домашних условиях, которые сможет повторить каждый. Простые рецепты закусок это палочка-выручалочка любой хозяйки. Просто, быстро и вкусно!

    Страница 1 из 612345...Последняя »

    12 вариантов блюд из грибов

    Описаны варианты закусок, вторых и первых блюд из шампиньонов. Без подробной рецептуры в граммах, так как в реальности вариантов приготовления каждого блюда может быть десятки.

    12 вариантов блюд из грибов

    1 вариант. Просто пожарить на сливочном масле, на смеси сливочного и растительного, только на растительном масле. Шампиньоны можно есть сырыми. Но это, как говорится, на любителя.
    Время жарки зависит от ваших предпочтений, как и степень солености блюда. Чем дольше жарите грибы, тем они вкуснее, только стремительно уменьшается вес блюда. Предварительно грибы нужно порезать на ломтики. Если прикроете крышкой, то они выделят жидкость, блюдо будет скорее тушеное, чем жареное.
    Смотреть полный рецепт »

    Свиные ребрышки барбекю по-американски

    Свиные ребрышки барбекю по-американски

    Процесс приготовления начинается с выбора и подготовки свиных ребрышек. Отнеситесь к этому этапу ответственно, чтобы не быть разочарованным после 6 часов ожидания, получив не совсем то, на что вы рассчитывали.

    Обрежьте лишнее мясо и жир с куска ребрышек, стараясь придать куску правильную геометрическую форму.

    Важным моментом является удаление пленки — диафрагмы с внутренней стороны ребер. Если ее не убрать, она не позволит ребрышкам хорошо пропитаться специями и прожариться, а также будет вам мешать при поедании готовых ребрышек. Подцепите диафрагму ножом или другим острым предметом с одной стороны и, потянув за нее, удалите со всей поверхности ребрышек.
    Смотреть полный рецепт »

    Готовим свиную рульку в пиве

    Пожалуй, самое распространённое блюдо в Чехии – это свиная рулька, предварительно замаринованная в пиве или как называют её чехи, «Вепрево колено». В чём же секрет идеального приготовления этого прекрасного блюда?

    Готовим свиную рульку в пиве

    Метода приготовления

    1. Для начала нужно отметить, что для того, чтобы замариновать то самое «колено», его нужно найти. Благо, сейчас в супермаркетах достаточно хороший ассортимент, но будет гораздо лучше, если вам удастся купить рульку у фермеров. Если любите мясо больше, чем пиво, лучше берите заднюю часть, в ней больше мяса.
    После того, как вы всё же нашли свежее, недавно еще бегавшее колено, его нужно хорошенько замариновать. Маринуем его в пиве, в тёмном. В холодильнике. Желательно на ночь. Туда же закиньте пару баночек пива для подачи.

    Смотреть полный рецепт »

    Рецепт классической шаурмы (шавермы) с домашним соусом.

    Рецепт классической шаурмы (шавермы) с домашним соусом.

    Метода приготовления

    1. Приготовление классической шаурмы в домашних условиях мы начинаем с соуса, чтобы потом у него была возможность настояться 15-20 минут — это базовое правило, которое сделает его более вкусным! Итак, добавляем в тарелку 3 столовых ложки майонеза и столько же йогурта. Сверху посыпаем тертым чесноком. По желанию, можно добавить укроп, базилик, зеленый лук и другую зелень. Все это смешиваем. Соус готов! Оставляем его настаиваться.
    Смотреть полный рецепт »

    Запеканка из кабачков с яйцом

    Запеканка из кабачков – летнее блюдо, так как этот овощ более доступен в летний период. Также можно делать заготовки на зиму – нарезать кабачки кубиками и отправлять в морозилку. Хранить можно не более 6 месяцев, несколько раз замораживать нельзя, так как при первой разморозке кабачки потеряют часть жидкости.

    Метода приготовления

    Запеканка из кабачков с яйцом-11. Кабачки, желательно молодые, так как они более сочные, порезать кубиками.

    Смотреть полный рецепт »

    Жареная свинина к пиву – быстро и вкусно

    Выбор закусок к пиву огромен, но самые лучшие снеки – приготовленные своими руками. Не будем рассуждать о пользе того или иного блюда, сосредоточимся на вкусе. Данное блюдо популярно в Италии и Испании. Итак, жареные слайсы свинины. Пожалуй, это самое простое и быстрое, что может приготовить любой человек. Количество продуктов указано приблизительно, каждый определит точное значение для себя.

    Метода приготовления
    Смотреть полный рецепт »

    Бурито с колбасой

    Метода приготовления

    1. Колбасу, огурец и помидор нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Колбасу обжарить на среднем огне, посыпать ее сыром, чтобы он расплавился.

    2. Горячую колбасу с сыром выложить на лаваш, добавить 1 огурец и помидор, полить майонезом и кетчупом, все перемешать и сложить из лаваша конверт или свернуть рулетом.
    Смотреть полный рецепт »

    Бутерброды “Колбасная фэнтази”

    Метода приготовления

    1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая внешнюю корочку. Колбасу и вырезанные серединки белого хлеба нарезать на кубики, обжарить на сковороде с маргарином. Переложить в тарелку. Яйца взбить с солью.

    Смотреть полный рецепт »

    Печеный картофель “Вспомним детство”

    Метода приготовления

    1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру щеткой под проточной водой, обсушить.

    2. Выложить подготовленный картофель на широкий противень, смазанный растительным маслом. Ножом сделать на каждом клубне надрез крест-накрест.
    Смотреть полный рецепт »

    Закуска “Селедочка”

    Метода приготовления

    1. Рыбу очистить, выбрать кости. Филе нарезать полосками шириной 4 см, выложить в эмалированную кастрюлю.

    2. Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук очистить и нарезать полукольцами.
    Смотреть полный рецепт »

    Страница 1 из 612345...Последняя »