Простой рецепт приготовления второго блюда

Метода приготовления

1. Курицу разделать на маленькие кусочки. Немного обжарить на сливочном масле, лук нарезать полукольцами, посолить, добавить к курице и обжарить.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Выбрать одинаковые ровные клубни картофеля, почистить кожуру щеткой под проточной водой, обсушить.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Горбушу разрезать вдоль хребта и вытащить кости. Филе нарезать на маленькие полоски шириной 2-2,5 см. Лимон нарезать кружочками, каждый кружочек разрезать пополам.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Соль соединить со специями и хорошо перемешать, затем обильно натереть курицу снаружи и внутри.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Яблоки помыть, очистить от кожицы и семян. Затем аккуратно нарезать тонкими ломтиками.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Бараний бок порубить поперек костей, нарезать на порции по одному ребрышку с мясом. Смазать медом. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Из перца удалить семена, нарезать соломкой. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. У рыбы надо отрезать хвост и голову, разрезать вдоль, убрать кости и снять кожу. Филе помыть, посолить и выложить в смазанную маслом форму так, чтобы не было свободного места, иначе вытечет майонез. На рыбу положить нарезанный кубиками лук, на него выложить крупно нарезанные грибы. Посыпать тертым на средней терке сыром и сверху залить майонезом.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. В фарш добавить нарезанный лук, соль, приправу, перемешать. Часть фарша отделить. Сырое яйцо соединить с майонезом, посолить и перемешать. На полоску фарша выложить целые вареные яйца, сверху закрыть фаршем и сформовать рулет. Из оставшегося фарша слепить фрикадельки.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Мясо очистить от пленок, промыть, обсушить и на целом куске свинины сделать крестообразные надрезы. Посолить и поперчить по вкусу.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Свинину помыть, обсушить на салфетке, нарезать узкими полосками как на бефстроганов. Обвалять кусочки мяса в муке.

Смотреть полный рецепт »