Простой рецепт приготовления второго блюда

Метода приготовления

1. Морепродукты залить кипятком на 2 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Морковь и лук очистить, нашинковать, обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить морепродукты, перемешать, жарить 5 мин.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Лисички перебрать, помыть, отрезать нижнюю треть ножек. Крупные грибы нарезать на половинки, маленькие оставить целиком, выложить в эмалированную кастрюлю с водой, довести до кипения, посолить. Варить 10 мин. Откинуть на дуршлаг, чтобы стек отвар.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Кочан разобрать на листья, варить в кипятке 5 мин, воду слить, у листьев отбить твердое основание.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до подрумянивания.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Куриное филе нарезать на широкие полоски, накрыть пленкой, хорошо отбить. Посолить поперчить. Сыр нарезать на узкие брусочки.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Хлеб нарезать, залить водой. Перец и лук очистить, у перца удалить семена. Овощи мелко нарезать, обжарить на растительном масле.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Баклажаны вымыть. Каждый разрезать вдоль на две половинки. Удалить мякоть, чтобы получились лодочки. Посолить, оставить на 15 мин.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Картофель очистить, отварить, воду слить, добавить масло, молоко, соль и размять в пюре.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Курицу нарезать на кусочки и выложить на салфетку (курица должна быть сухой). В сковороду налить растительное масло, выложить сахар, нагреть его до темного цвета, положить кусочки курицы. Обжарить со всех сторон на большом огне. Огонь убавить, полить курицу соевым соусом. Перемешать, тушить под крышкой в течение 10 мин, периодически помешивая.

Смотреть полный рецепт »

Метода приготовления

1. Рис замочить в холодной воде на 1 ч. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить. Лук нарезать и спассеровать. Перец очистить и нарезать кусочками.

Смотреть полный рецепт »