Простые и вкусные рецепты из рябины в домашних условиях на зиму

Ещё в Древней Руси знали о полезных свойствах рябины. Эта ягода богата самыми разнообразными микроэлементами, что делает её прекрасным источником витаминов тогда, когда наш организм страдает от их нехватки. Именно поэтому рябину рекомендуют заготавливать на зиму.
Несмотря на то, что ягода обладает довольно специфичным и горьким вкусом, существует огромное разнообразие простых и вкусных рецептов из рябины. Из неё делают настойки, соки, компоты, варенья и даже маринуют! В сочетании с другими фруктами и ягодами, от её сильного привкуса остаётся только пряная горчинка. Рецепты из рябины можно с лёгкостью готовить в домашних условиях. Для этого не требуются особые усилия и умения, а вот свой собственный источник витаминов будет в вашем доме круглый год!

Компот из черноплодной рябины

732 просмотров

Метода приготовления

Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им ягоды, сироп слить. Так повторить еще раз, после чего ягоды еще раз залить сиропом. Пастеризовать 20 мин. Закатать крышками.

Ингредиенты

Черноплодная рябина – 2 кг,
сахарный песок – 250 г,
вода – 1,25 л.

Рецепт дан из расчета на трехлитровую банку.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из черноплодной рябины на зиму в домашних условиях.

Смотреть полный рецепт »

Комментировать