Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые и вкусные рецепты приготовления первых блюд в домашних условиях быстро

    Различные супы, борщи, солянки, так прочно вошли в жизнь каждого человека, что мы уже не представляем себе ежедневное меню без, так называемых, первых блюд. Вспомним, как наши бабушки готовили к обеду супчики, звали нас за стол, приговаривая, что жидкое полезно для желудка. И вот уже мы готовим для своей семьи и ищем тот самый рецепт, который будет для них самым вкусным. В данном разделе вы сможете ознакомится с простыми и вкусными рецептами приготовления первых блюд, а также найти информацию о том как быстро их приготовить в домашних условиях. Здесь вы найдете свой идеальный рецепт, с нужными вам ингредиентами.

    Страница 1 из 3123

    Свекольник с копченым сыром Сулугуни

    Это блюдо называют “Свекольником”, “Окрошкой со свеклой”, “Холодником”. В классическом варианте свекольник отличается от окрошки отсутствием колбасы (мяса) и присутствием свеклы. В этом рецепте, кроме привычных для холодника продуктов, будет добавлен копченый сыр “Сулугуни”.

    Метода приготовления:

    Свекольник с копченым сыром Сулугуни-11. Заранее отвариваются свекла, яйца и картофель.

    Смотреть полный рецепт »

    Суп с лапшой и фрикадельками

    Миру известно множество супов различной кухни, но все они отличаются вкусами. Даже одно блюдо может иметь различные вариации приготовления, в результате чего получается суп с новым вкусовым оттенком. Приготовление сложных супов мы оставим профессионалам, а я рекомендую попробовать свои силы в приготовлении классического супа с фрикаделями.

    Метода приготовления

    1. Процесс приготовления мы начинаем с работы над мясным фаршем. В ингредиентах указано оптимальное соотношение свиного и говяжьего мяса. Именно в таких пропорциях фрикадельки окажутся сочными, мягкими, но при этом они не развалятся в бульоне. Мясо пропускаем через мясорубку, а вместе с ним 8 очищенных луковиц. Фарш подсаливаем, добавляем перец по вкусу и вымешиваем.

    Смотреть полный рецепт »

    Готовим суп-пюре из тыквы

    В данной статье написано как быстро и легко приготовить суп-пюре из тыквы. Суп получится очень вкусным, если вы его ни разу не готовили, то очень советую!

    Метода приготовления

    1. Отварить куриный бульон.
    Смотреть полный рецепт »

    Хлебный суп панадель

    Метода приготовления

    1. Булочки нарезать ломтиками, обжарить в жире, разварить в бульоне. Бульон процедить через сито, булочки протереть. Желток взбить, добавляя в него сливки и помешивая. Влить взбитый желток в суп. 

    Смотреть полный рецепт »

    Щи красные

    Метода приготовления

    1. Щи варятся на втором бульоне. Вымытое мясо положить в кастрюлю с водой, довести до кипения и этот отвар слить. Залить мясо свежей подогретой водой, вновь довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 30-40 мин.

    Смотреть полный рецепт »

    Супчик Вкусненький с грибами и курицей

    Метода приготовления

    1. Окорочка отварить, бульон процедить. Мясо курицы отделить от костей. Мясо мелко нарезать.

    2. Грибы и лук очистить, нарезать и вместе обжарить. Картофель очистить и нарезать соломкой. Рис промыть, замочить.

    Смотреть полный рецепт »

    Супчик для похудения

    Метода приготовления

    Рецепт разгрузочного супа, который поможет девушкам сохранить тонкую талию.
    Отварите картофель до полу готовности в большом количестве воды. Затем добавьте мелко порезанный лук, нашинкованную капусту и натертую морковь. Суп должен быть не густым и полупрозрачным. Когда все почти сварится, надо добавить туда бульонный кубик, а как только он растворится — порезанные плавленые сырки. Суп перемешать и довести до кипения. Зятем снять с огня и дать немного настояться. После нескольких дней переедания такой супчик быстро поможет восстановить форму.

    Смотреть полный рецепт »

    Гороховый суп-пюре

    Метода приготовления

    1. Горох замочить на ночь. В набухший горох добавить 3 стакана воды, кубики, посолить и поставить варить. За 20 мин до готовности добавить порезанные и обжаренные морковь и лук. Бульон слить, горох и овощи протереть через сито.

    2. Молоко подогреть и смешать с мукой. Молочный соус соединить с гороховой смесью, перемешать и довести до кипения. Готовый суп посыпать сухариками и зеленью петрушки.
    Смотреть полный рецепт »

    Рецепт борща

    Метода приготовления

    1. Капусту, помидоры, морковь, свеклу и чеснок натереть на мелкой терке, лук нашинковать. Добавить растительное масло, посолить, перемешать и оставить на 1 час.

    2. Налить в кастрюлю 2 л. воды, положить лаврушку, корень петрушки и довести до кипения. Добавить порезанные грибы, картофель, натертые овощи, сахар, посолить по вкусу.

    Смотреть полный рецепт »

    Рыбный суп Ароматный из консервов скумбрии в масле

    Метода приготовления

    1. Вскипятить 2,5 л воды. Картофель нарезать и положить вариться.

    2. Лук мелко порезать, чеснок пропустить через чесночный пресс. Морковь натереть на средней терке. Все соединить и обжарить на растительном масле. Пассивированные овощи добавить в кастрюлю с картофелем. Всыпать рис и все перемешать.
    Смотреть полный рецепт »

    Страница 1 из 3123