Простой и вкусный рецепт повидла в домашних условиях на зиму

Его используют как начинку для пирогов, блинчиков, тортов, намазывают на хлеб и просто подают к чаю. Повидло — уваренное пюре из ягод или фруктов с большим количеством сахара — одно из самых любимых и востребованных лакомств в наших широтах. Сливовое, клубничное, абрикосовое, персиковое, яблочное, грушевое, клюквенное, вишневое; с добавлением корицы, лимонного сока, ванили, имбиря, гвоздики и прочих специй; сладкое и кислое; как у бабушки или как советуют в интернете — повидло это всегда вкусно.
В этой рубрике нашего сайта вы можете найти простой и вкусный рецепт повидла в домашних условиях на зиму, который точно вам понравится.

Смородина протертая с сахаром

760 просмотров

Приготовление

Смородину и сахарный песок пропустить через мясорубку. Полученную массу уложить в банки. Закрыть синтетическими крышками. Если смородина хорошо перемешена с сахаром, получится желе, которое хорошо хранится.

Ингредиенты

Смородина (черная или красная) -1кг,
сахарный песок -1,8 кг.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить черную смородину протертую с сахаром на зиму в домашних условиях.

Смотреть полный рецепт »

Комментировать

Черника протертая с сахаром

682 просмотров

Приготовление

Чернику перебрать, промыть и обсушить. Перетереть с сахарным песком миксером или в ступке. Дать отстояться 3-5 ч. Тщательно вымешать и разложить по банкам.

Ингредиенты

Черника – 1 кг,
сахарный песок -1 кг.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить протертую чернику с сахаром на зиму в домашних условиях.

Смотреть полный рецепт »

Комментировать

Повидло из сливы с маслом сливочным

784 просмотров

Приготовление

Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, в которых легко отделяются косточки. В противном случае сливы надо варить с косточкой, а полученную массу протереть через дуршлаг.) Потушить с небольшим (1/г стакана) количеством воды. Перетереть сливы сквозь сито или дуршлаг, чтобы удалить кожицу. Варить с сахарным песком 2 ч на медленном огне, периодически помешивая, до тех пор пока масса не уменьшится на 1/3. Добавить сливочное масло и варить еще 3 мин. Дать немного остыть. Чтобы масло не поднялось вверх, массу помешивать. Переложить в банки. Хранить в прохладном месте.

Ингредиенты

Слива -1,5 кг,
сахарный песок -1кг,
масло сливочное -150 г,
вода – 1/2 стакана.
Смотреть полный рецепт »

Комментировать

Повидло из абрикосов

734 просмотров

Приготовление

Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 – 2 ч на медленном огне. Добавить лимонную кислоту. Варить еще 20 мин. Горячую массу переложить в сухие банки. Закатать крышками.
Хранить и прохладном месте, так как повидло плохо сохраняется.

Ингредиенты

Абрикосы -1 кг,
сахарный песок – 700 г,
вода -1/2 стакана,
лимонная кислота -1-2г.

ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро сварить абрикосовое повидло на зиму в домашних условиях.

Смотреть полный рецепт »

Комментировать