Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые и вкусные рецепты из малины в домашних условиях на зиму

    Малина любима многим с самого детства. Ни для кого не секрет, что малина – не только вкусная, но и полезная ягода. Особенно в холодное время года без неё никак не обойтись. Малиновое варенье или протёртое ягода – первое средство при простудных заболеваниях. Рецепты из малины приготовленные в домашних условиях, сохраняют в себе все витамины. Сейчас когда в магазинах появилось столько законсервированных продуктов, ведь никак она не может сравниться с заготовками домашних рецептов приготовленных на зиму. Предлагаем вам лучшие рецепты заготовок из малины собранные здесь в нашей рубрике «Простые и вкусные рецепты из малины в домашних условиях на зиму». В нашей рубрике вы можете ознакомиться с огромным количеством простых и вкусных рецептов из малины. Желаю вам удачных и полезных заготовок на зиму!

    Наливка из малины

    Метода приготовления

    В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее сахарным песком. Накрыть и поставить на солнце. Через 2-3 недели, после того как ягоды полностью покроются рубиновым малиновым соком, и вино немного заиграет, поставить банки в теплое место. Еще через неделю процедить. По желанию можно закрепить водкой (1 ст. ложка на 0,5 л наливки).

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать наливку из малины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Ликер из малины

    Метода приготовления

    Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, засыпать сахарным песком и залить водкой. Настаивать не менее 3 недель, периодически встряхивая, чтобы хорошо растворился сахар. Процедить.

    Ингредиенты

    Малина – 1 кг,
    водка – 0,5 л,
    сахарный песок – 0,5 кг

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из малины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из смородины и малины

    Метода приготовления

    Разложить малину по банкам. Смородину высыпать в дуршлаг опустить на 1 мин в крутой кипяток (вместе с дуршлагом). Вынуть. Уложить в банки с малиной. В воду добавить сахарный песок. Прокипятить 5-10 мин. Ягоды залить кипящим сиропом. Закатать крышками. Укутать на 1 ч.

    Ингредиенты

    Смородина – 0,5 кг,
    малина – 1 кг,
    сахарный песок – 0,5 кг,
    вода – 1 л.
    Смотреть полный рецепт »

    Компот из малины

    Приготовление

    Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на кончике ножа лимонную кислоту. Залить кипящим сахарным сиропом. Закатать крышками. Укутать.

     
     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из малины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Сок малиновый

    Приготовление

    Малину перебрать, помыть. (Если малина из собственного сада, собрать ее лучше спозаранку в чистую посуду тщательно вымытыми руками, и если вы ее ничем не протравливали, ягоды можно не мыть.) Отжать сок с помощью соковыжималки или пресса. Разлить по банкам. Стерилизовать литровые банки 10 мин. Закатать крышками. Укутать.

     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать сок малиновый на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Малина протертая с сахаром

    Приготовление

    Малину очистить, удалив плодоножки, тщательно промыть под небольшим напором проточной воды, лучше не под краном, а сливая воду в дуршлаг ковшиком. Дать воде стечь. Ягоды растереть с сахаром в ступке или эмалированной кастрюле. Оставить в этой же посуде на 3-5 ч, периодически помешивая деревянной ложкой или лопаточкой. Разложить по банкам, закрыть крышками. Для лучшей сохранности полученную массу сверху присыпать тонким слоем сахарного песка. Хранить а сухом прохладном месте.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из малины (5-минутка)

    Приготовление

    Малину почистить, тщательно промыть под небольшим напором проточной воды. Лучше не под краном, а сливая воду в дуршлаг ковшиком. Дать воде стечь. Ягоды засыпать 1 кг сахарного песка. Оставить на 5-6 ч, чтобы ягода пустила сок. Сок слить, положить в него остальной сахарный песок. Поставить на медленный огонь и кипятить до полного растворения сахара. Ягоды осторожно залить сиропом. Прокипятить 5 мин. Горячими переложить в банку. Закатать крышкой.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Вино из малины

    Приготовление

    Банку (лучше со стандартным горлышком) на 2/3 засыпать малиной. Досыпать 1/3 банки сахарным песком. Залить водой, на 5 см не доливая до верха. Накрыть банку крышкой для выгонки вина. В отверстие крышки сверху залить воды. Поставить банку на солнце. Вода начнет булькать. Вино играет. Через 20 дней, после того как вино перестанет играть и осветлится, открыть крышку и аккуратно процедить вино. Добавить стакан сахарного песка и закрыть вино той же крышкой. Примерно через 1-2 недели (зависит от окружающей температуры) вино перестает играть и абсолютно осветлится. Еше раз процедить, слив нижний осадок. Закрепить водкой из расчета 2 ст, ложки на 0,5 л вина. Поставить в темное прохладное место.
    Смотреть полный рецепт »