Как делать лучшие вкусные ликеры в домашних условиях рецепты быстро
Как приготовить вкусный ликер в домашних условиях? Очень просто, а главное быстро! В нашей рубрике вы найдете множество рецептов ароматных, сладких, фруктовых и ягодных, настоев с душистыми травами, с добавлением кореньев и пряностей. Вы найдете свой особенный ликер, ведь технологии приготовления и видов ликера огромное множество.
В домашних условиях можно приготовить:
– традиционные ликеры: крепкие и десертные
– крем – ликеры (появились относительно недавно)
– эмульсионные ликеры (на основе яиц, сливок и др.)
Расскажем как правильно подавать и в каком виде, а так же какие ликеры отлично сочетаются с десертами.
Ликер домашний
Метода приготовления
1. Водку или коньяк, желтки, молоко, какао, сахар соединить и взбивать до растворения сахара. Дать настояться в течение ночи.
2. Все еще раз хорошо взбить и вновь оставить на ночь. Ликер готов.
Ингредиенты
коньяк или водка – 200 г,
яичные желтки – 6 шт,
молоко концентрированное – 1 банка,
какао растворимое – 3 ч. л.
сахар – 200 г.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице представлена метода приготовления домашнего ликера из яичных желтков и концентрированного молока, а также ингредиенты рецепта и полезные советы от Настюшки.
Ликер из малины
Метода приготовления
Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, засыпать сахарным песком и залить водкой. Настаивать не менее 3 недель, периодически встряхивая, чтобы хорошо растворился сахар. Процедить.
Ингредиенты
Малина – 1 кг,
водка – 0,5 л,
сахарный песок – 0,5 кг
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из малины на зиму в домашних условиях.
Ликер из бузины черной
Метода приготовления
Ягоды бузины помыть, просушить. Положить в закрывающуюся емкость и всыпать сахарный песок. Чтобы ягоды перемешались с ним, емкость время от времени встряхивать. Настаивать 2-3 недели, пока емкость не заполнится соком. Сок слить. Поставить в холодильник. Напиток горчит. Полезен при заболеваниях печени, желчного пузыря. Принимать по полстакана каждый день не менее 21 дня.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из бузины черной на зиму в домашних условиях.
Ликер из крыжовника с листьями вишни
Метода приготовления
Ягоды с вишневыми листьями прокипятить 30 мин. Процедить. Добавить сахарный песок, лимонную кислоту и кипятить еще 10 мин. Дать остыть, после чего добавить водку или спирт. Разлить в темную посуду. Закупорить.
Ингредиенты
Крыжовник- 1 кг,
листья вишни – 400 г,
вода – 3 л,
сахарный песок – 1,5 кг,
лимонная кислота – 6 чайных ложек,
водка (спирт) – 1,5 л (700 г).
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из крыжовника с листьями вишни на зиму в домашних условиях.