Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые и вкусные рецепты крепких напитков в домашних условиях

    Изготовление крепких напитков на Руси издревле считалась самой почитаемой профессией. Секреты виноделия в домашних условиях. хранились в строжайшем секрете и передавались из поколения в поколение. И в наше время у каждого винодела есть свой маленький секрет, которым он делится только с самыми близкими людьми. В этой рубрике мы приоткроем завесу всех этих тайн и познакомим вас с рецептами изготовления вина и коньяка.

    Страница 1 из 3123

    Ликер домашний

    Метода приготовления

    1. Водку или коньяк, желтки, молоко, какао, сахар соединить и взбивать до растворения сахара. Дать настояться в течение ночи.

    2. Все еще раз хорошо взбить и вновь оставить на ночь. Ликер готов.
    Смотреть полный рецепт »

    Простой рецепт приготовления хреновки

    Метода приготовления

    Хрен разрезать вдоль на 4 части. Корицу, гвоздику и горошину черного душистого перца растолочь. Всыпать в полулитровую емкость, залить водкой, затем добавить глюкозу. Все закупорить и настаивать 3-5 суток.

    Очень острый своеобразный напиток.

    Ингредиенты

    Водка – 0,5 л,
    хрен – половина корешка,
    корица, гвоздика, перец черный душистый – по 1шт.,
    глюкоза – 1 большая ампула.
    Смотреть полный рецепт »

    Простой рецепт приготовления перцовки

    Метода приготовления

    На полулитровую бутылку водки положить 2 стручка красного жгучего перца. Настаивать 3-5 суток. Добавить большую ампулу глюкозы.

     
     
     
     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно приготовить перцовку в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Рецепт приготовления “Сливянки”

    Метода приготовления

    Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы разрезать пополам. Заполнить посуду сливами и засыпать сахарным песком из расчета 1 часть сахарного песка и 3 части слив. Закрыть, поставить на солнце. Слива должна дать сироп. Выдержать на солнце примерно месяц. Если сливы без косточек, то оставить их в посуде с соком, а если с косточками, то удалить. Закрепить из расчета 2 ст. ложки водки на 0,5 л наливки. Вынести в темное прохладное место.

     

    Смотреть полный рецепт »

    Коньяк домашний

    Метода приготовления

    Все компоненты засыпать в трехлитровую банку, закрыть крышкой. Настаивать 12 ч. Процедить.

    Ингредиенты

    Водка белая (можно взять самогонку) – 3 л,
    кора дуба – 1 ст. ложка,
    лимонная кислота – 1 чайная ложка,
    сода – 1 чайная ложка,
    кофе растворимый – 1 чайная ложка,
    перец душистый горошком – 3-4 шт.(растолочь),
    гвоздика – 5 бутончиков, (растолочь),
    лавровый лист – 3 шт.,
    ванилин – на кончике ножа.
    Смотреть полный рецепт »

    Наливка вишневая

    Метода приготовления

    Вишню поздних сортов помыть, подсушить, засыпать в бутыль примерно на 4/5 ее объема. Затем доверху засыпать сахарным песком. Поставить на окно, на солнышко. Когда сахар растворится, вынести в темное прохладное место. Через 2 месяца ягоды отцедить, поскольку косточки содержат синильную кислоту. Подавать к десерту.

    Хозяйке на заметку.

    Чтобы придать праздничный вид фужеру, окуните верхний его край на 1 мм в воду, а затем сразу же в сахар, сухую размельченную цедру апельсина, ананасовую крошку или тертый шоколад. Дайте ему обсохнуть. Получится белый или цветной ободок.
    Смотреть полный рецепт »

    Напиток крепкий из арбуза

    Метода приготовления

    Внутрь спелого без повреждений арбуза весом 5-6 кг пищевым шприцем влить 0,5 л водки. Уложить арбуз дырочкой от прокола шприца вверх и оставить на 2-3 недели в прохладном месте. Сделать в арбузе небольшое отверстие и вылить в емкость образовавшуюся жидкость. При необходимости процедить ее.

     
     
     
     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать напиток крепкий из арбуза на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Наливка из малины

    Метода приготовления

    В трехлитровую банку уложить свежесобранную малину и засыпать ее сахарным песком. Накрыть и поставить на солнце. Через 2-3 недели, после того как ягоды полностью покроются рубиновым малиновым соком, и вино немного заиграет, поставить банки в теплое место. Еще через неделю процедить. По желанию можно закрепить водкой (1 ст. ложка на 0,5 л наливки).

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать наливку из малины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Ликер из малины

    Метода приготовления

    Малину промыть, подсушить на салфетке, всыпать в темную посуду, засыпать сахарным песком и залить водкой. Настаивать не менее 3 недель, периодически встряхивая, чтобы хорошо растворился сахар. Процедить.

    Ингредиенты

    Малина – 1 кг,
    водка – 0,5 л,
    сахарный песок – 0,5 кг

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из малины на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Ликер из бузины черной

    Метода приготовления

    Ягоды бузины помыть, просушить. Положить в закрывающуюся емкость и всыпать сахарный песок. Чтобы ягоды перемешались с ним, емкость время от времени встряхивать. Настаивать 2-3 недели, пока емкость не заполнится соком. Сок слить. Поставить в холодильник. Напиток горчит. Полезен при заболеваниях печени, желчного пузыря. Принимать по полстакана каждый день не менее 21 дня.

     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать ликер из бузины черной на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Страница 1 из 3123