Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые и вкусные рецепты из фасоли на зиму в домашних условиях

    Немногие понимают, что фасоль оказывает довольно положительный эффект для профилактики ряда заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, которые чаще всего проявляются в холодные времена года. В нашей рубрике мы расскажем и покажем, как приготовить простые и вкусные рецепты из фасоли на зиму в домашних условиях и при этом не набрать “лишний вес”. Фасоль также удобен в плане хранения, поскольку сохраняются все полезные вещества и витамины, которые в свою очередь способны замедлить старение организма, улучшить работу почек и поддержать уровень сахара в крови.

    Консервирование топинамбура на зиму

    Приготовление

    Клубни топинамбура очистить от кожуры. Уложить в полулитровые банки. Залить кипятком, слить воду. Так повторить 2 раза. Перед последней заливкой воду посолить по вкусу. В банку положить на кончике ножа лимонную кислоту. Стерилизовать 5-7 мин. Закатать крышками. Укутать.

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить из топинамбура на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Консервирование фасоли на зиму

    Фасоль с чесноком и уксусом.

    Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах подсоленной воды. Нарезать на одинаковые кусочки. На дно банки уложить чеснок, фасоль, сверху – зонтик укропа. Добавить уксус. Залить отваром фасоли. Стерилизовать 10 мин. Закатать крышками. Укутать.

    Ингредиенты

    фасоль (стручки) – 500 г,
    чеснок – 1 головка,
    уксус – 1/3 стакана,
    соль – по вкусу.

    Смотреть полный рецепт »

    Баклажаны с фасолью

    Приготовление

    Баклажаны нарезать кубиками, обжарить. Лук, морковь пассеровать до золотистого цвета. Все смешать. Добавить соль, сахарный песок, уксус. Хорошо вымешать. Залить томатным соком, кипятить на медленном огне 15 мин. Положить в смесь нарезанный соломкой перец и фасоль, отваренную до полуготовности. Варить еше 30 мин. За 5 мин до конца варки в смесь добавить толченый чеснок. Выложить в стерилизованные банки. Закатать крышками.

    Ингридиенты

    Баклажаны (тонкие, длинные) – 10 шт.,
    лук репчатый – 200 г,
    морковь (средняя) – 10шт.,
    перец болгарский сладкий – 10 шт.,
    фасоль отварная – 2-4 стакана,
    сок томатный – 1л,
    чеснок – 1 большая головка,
    масло растительное – 1/2 стакана,
    уксус – 2 ст. ложки,
    сахарный песок, соль – по 1ст. ложке.
    Смотреть полный рецепт »