Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простой рецепт из дыни в домашних условиях

    Данная рубрика предоставляет возможность подобрать простой рецепт из дыни и самим приготовить вкусный и полезный десерт для себя и своих близких. Здесь каждый найдёт по душе рецепт из дыни в домашних условиях на свой вкус и предпочтение. Трудно представить, что кто-то не любит сочную, ароматную дыню, которая содержит в себе богатый запас витаминов и минералов, полезных взрослым и детям. Этот сладкий плод чаще употребляется в пищу в сыром виде, но блюда из него не менее вкусны. К тому же процесс приготовления наших блюд из дыни прост и доступен каждому. Приятного аппетита!

    Цукаты из дыни

    Приготовление

    Кубики дыни размером 2×2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг сахарного песка на 1 стакан воды). Оставить в сиропе на 8-10 ч. Поставить на огонь и кипятить 10 мин, периодически помешивая, снять с огня и охладить. Так повторить (3-4 раза), пока кусочки дыни не станут прозрачными. Не мешать ложкой, кусочки должны оставаться целыми. В конце варки добавить на кончике ножа лимонную кислоту. Процедить сироп через сито. Сваренные кусочки дыни засыпать 1/2 стакана сахарного песка. Охладить. Если после этого цукаты подсушить в духовке (не горячей), они долго сохранятся и зимой станут прекрасным украшением блюд.
    Смотреть полный рецепт »