Простой рецепт из дыни в домашних условиях
Данная рубрика предоставляет возможность подобрать простой рецепт из дыни и самим приготовить вкусный и полезный десерт для себя и своих близких. Здесь каждый найдёт по душе рецепт из дыни в домашних условиях на свой вкус и предпочтение. Трудно представить, что кто-то не любит сочную, ароматную дыню, которая содержит в себе богатый запас витаминов и минералов, полезных взрослым и детям. Этот сладкий плод чаще употребляется в пищу в сыром виде, но блюда из него не менее вкусны. К тому же процесс приготовления наших блюд из дыни прост и доступен каждому. Приятного аппетита!
Цукаты из дыни
Приготовление
Кубики дыни размером 2×2 см залить горячим сахарным сиропом (1,5 кг сахарного песка на 1 стакан воды). Оставить в сиропе на 8-10 ч. Поставить на огонь и кипятить 10 мин, периодически помешивая, снять с огня и охладить. Так повторить (3-4 раза), пока кусочки дыни не станут прозрачными. Не мешать ложкой, кусочки должны оставаться целыми. В конце варки добавить на кончике ножа лимонную кислоту. Процедить сироп через сито. Сваренные кусочки дыни засыпать 1/2 стакана сахарного песка. Охладить. Если после этого цукаты подсушить в духовке (не горячей), они долго сохранятся и зимой станут прекрасным украшением блюд.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить цукаты из дыни на зиму в домашних условиях.