Домашние рецепты десертов своими руками
Как часто после семейного обеда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь сладеньким. Или приготовить что-то необычайно вкусное для праздничного застолья. Или на завтрак, с чашечкой крепкого кофе, насладиться приятным вкусом нежного пирожного. Но не всегда есть время или желание бежать за лакомством в магазин. А некоторые хотят точно знать, из каких ингредиентов приготовлено угощение. Особенно, когда за столом есть дети.
Поэтому так кстати, что, следуя подробным рецептам в этом разделе нашего сайта, вкусные десерты можно создать самим. Изысканные шоколадные и воздушные ягодные десерты, бисквитные торты и многослойные пирожные, натуральные конфеты, разнообразные печенья и даже мороженное – всё это можно приготовить в домашних условиях своими руками!
Каймак на сливках
25.09.2020 | 
Автор: 
Метода приготовления
1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить на слабом огне до готовности (каймак готов, если капля, опущенная вводу, загустевает до консистенции сметаны). Охладить. Взбить, добавляя сок лимона.
Смотреть полный рецепт »
Рубрика: 
Торт “Нежное чудо”
Метода приготовления
1. Сметану соединить с сахаром, взбить миксером, добавить крекер и хорошо перемешать.
Смотреть полный рецепт »
Медовый торт “Королева”
Метода приготовления
1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, соду, орехи, муку. Замесить тесто и разделить на 3 части. Выпекать коржи в духовке при 210°С 20 мин.
Смотреть полный рецепт »
Печенье “Бананы” с творогом
Метода приготовления
1. Замесить тесто, разделить на 30 шариков и убрать их на ночь в холодильник.
Смотреть полный рецепт »
Пирожные “Малинка”
Метода приготовления
1. Яйца, сахар взбить, всыпать муку. Противень выстлать пергаментом, вылить тесто, разровнять. Выпекать в духовке при 200°С 7-10 мин.
Смотреть полный рецепт »
Торт “Тропический рай”
Метода приготовления
1. Отделить белки от желтков и взбить с сахаром по отдельности. Соединить обе смеси, добавить ванильный сахар и аккуратно перемешать.
Смотреть полный рецепт »
Шоколадные пластинки с орехами
Метода приготовления
1. Сливочное масло растопить. Добавить какао, сахарную пудру, соль и хорошо перемешать.
Смотреть полный рецепт »
Смородина в тесте
Метода приготовления
1. Муку, дрожжи перемешать, влить теплую воду, вновь перемешать и поставить в теплое место, дать тесту подойти.
Смотреть полный рецепт »
Торт Чебурашка
Метода приготовления
1. Замесить тесто. Все соединить и растереть. Выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Выпекать 40 мин. при температуре 180°С.
Смотреть полный рецепт »
Татарское блюдо Баурсак
Метода приготовления
1. Яйца разморозить. Взбить, постепенно добавляя соль, сахар, 2 ст. л. растительного масла. Всыпать муку и замесить тесто средней густоты.
Смотреть полный рецепт »