Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Фрукты консервированные на зиму маринованные фрукты ассорти в сиропе в собственном соку в банках без стерилизации вкусные рецепты

    У многих домохозяек и не только, когда приходит пора заготовок на зиму, возникает дилема, как правильно, а главное вкусно, приготовить консервированные фрукты на зиму дома. Разрешить эту проблему поможет наш сайт, а именно, эта рубрика полезных советов и рецептов от Настюшки. Здесь вы найдете массу полезных и вкусных рецептов на любой вкус: маринованные фрукты, ассорти, в сиропе, в собственном соку, в банках, без стерилизации. Выбирайте, какой вам по душе и не бойтесь. Главное начать и все получится. С нашим сайтом вас ждет успех.

    Страница 1 из 3123

    Полезные советы домохозяйкам

    Кухонные хитрости

    • Омлет будет очень пышным и вкусным, если перед выпечкой добавить в него немного дрожжей.

    • Во время варки яйца не треснут, если на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

    • Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1ст. л. на 1 л воды.

    Борщ и мясо

    • Борщ получится яркого, насыщенного цвета, если в конце приготовления положить в него 1 ст. л. сырой тертой свеклы.

    • В винегрет лучше класть лук, жаренный на растительном масле.
    Смотреть полный рецепт »

    Ткемали из… яблок

    Хочу поделиться рецептом знаменитого грузинского соуса ткемали, который готовлю не традиционно, из кислых сортов сливы (алычи, ткемали), а из яблок. Однажды попробовала, и всем очень понравилось.

    Метода приготовления

    Яблоки любого сорта моем, нарезаем дольками, заливаем небольшим количеством воды, чтобы покрыла дольки, и варим, помешивая, пока не станут мягкими. Протираем через сито или дуршлаг, добавляем пропущенный через мясорубку перец—красный горький, стручковый и соль по вкусу, ставим на слабый огонь и увариваем с четверть часа или чуть больше. Минут за пять до готовности кладем пропущенный через мясорубку чеснок. Пропорции—по вашему желанию. Мы, например, любим положить побольше перчика, чеснока, но если кому-то полезнее диетическая пища, можно обойтись и без излишней остроты.
    Смотреть полный рецепт »

    Рецепт приготовления “Сливянки”

    Метода приготовления

    Сливы очистить от косточек. Если это невозможно, то хотя бы разрезать пополам. Заполнить посуду сливами и засыпать сахарным песком из расчета 1 часть сахарного песка и 3 части слив. Закрыть, поставить на солнце. Слива должна дать сироп. Выдержать на солнце примерно месяц. Если сливы без косточек, то оставить их в посуде с соком, а если с косточками, то удалить. Закрепить из расчета 2 ст. ложки водки на 0,5 л наливки. Вынести в темное прохладное место.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать сливянку в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из яблок со смородиной черной

    Смородина — не только одна из самых распространенных ягод в наших широтах, но и одна из самых полезных. Исходя из количества витаминов, содержащихся в ней, смородину смело можно назвать суперфудом. Последние исследования свидетельствуют о её способности предупреждать столь серьёзные заболевания, как болезнь Альцгеймера и диабет. К тому же она способствует укреплению иммунитета и улучшению зрения.
    Из смородины готовят компоты, варенья, джемы, её добавляют в йогурты, мороженое, каши, творог, хлебобулочные изделия, торты. Однако наиболее популярным способом приготовления остаётся консервация. Существует множество рецептов, но наш сайт предлагает только лучшие простые и вкусные рецепты из смородины в домашних условиях на зиму.

    Метода приготовления
    Смотреть полный рецепт »

    Компот из яблок со смородиной красной

    Метода приготовления

    Яблоки ранние (желательно белый налив) уложить в банку. Всыпать ягоды красной смородины, очищенные от плодоножек. Сварить сироп (1 стакан сахарного песка на 1 л волы). Кипящим сиропом залить банку. Закатать крышкой. Укутать до утра.

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из яблок со смородиной красной на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из слив

    Метода приготовления

    Отобрать одинаковые по цвету и размеру сливы.
    Чтобы при консервировании сливы не потрескались, каждую ягоду наколоть 2-3 раза булавкой. Разложить по банкам. Сварить сироп из расчета 1 ст. ложка сахарного песка на стакан воды (если положить меньше сахара, компот будет очень кислым).
    Ягоды залить сиропом. Пастеризовать литровую банку 20 мин, трехлитровую – 30 мин. Закатать крышками. Укутать до остывания.

     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из слив на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из слив, груш и шиповника

    Метода приготовления

    У слив вынуть косточки, груши разрезать на 4 части, вынуть семечки. Разложить по банкам. Залить крутым кипятком. Слить воду и прокипятить ее. При последней заливке добавить сахарный песок (2 ст. ложки на литровую банку). Закатать крышками. Укутать на 3-4 ч.

    Ингредиенты

    Слива – 3 части,
    груша – 1 часть,
    шиповник свежий – 1 часть.

     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из слив, груш и шиповника на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из персиков

    В этой рубрике предлагаем поговорить на тему: простые и вкусные рецепты из персиков в домашних условиях на зиму. Здесь мы собрали и подготовили для вас рецепты и поделимся некоторыми секретами.
    Персики – это полезные и очень вкусные фрукты. Они мягкие, сладкие и очень сочные. Эти фрукты содержат в себе витамины группы С, В, Е и микроэлементы: фосфор, цинк, магний, железо. К сожалению, персики не хранятся долго в свежем виде, поэтому очень актуально делать из них заготовки на зиму: компоты, джемы, персиковый сок, варенье, консервирование в собственном соку или сухофрукты. Попробовав этот витаминный продукт, вы навсегда оставите эти заготовки в своём блокноте.

    Приготовление
    Смотреть полный рецепт »

    Компот из груш

    Приготовление

    Разложить спелые без повреждений груши по трехлитровым банкам. Сварить сироп: 200 г сахарного песка, 2-3 г лимонной кислоты (или 2-3 дольки лимона) на 1,2 л воды. Груши залить кипящим сиропом. Стерилизовать 40 мин. Закатать крышками. Вместо лимонной кислоты можно добавить горсть алычи или красной смородины. В этом случае компот приобретет красивый цвет, а груши впитают сок ягод и тоже изменят свой цвет.

     
     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из груш на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Компот из алычи и черноплодной рябины

    Приготовление

    Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им ягоды. Пастеризовать 20 мин. Закатать крышками.

    Следует помнить, что черноплодная рябина понижает давление.

    Ингредиенты

    Алыча – 1 часть,
    черноплодная рябина – 2 части,
    сахарный песок – 250 г,
    вода – 1,25 л.

    Рецепт дан из расчета на трехлитровую банку.

     

    Смотреть полный рецепт »

    Страница 1 из 3123