Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Простые и вкусные рецепты из абрикосов на зиму в домашних условиях

    Дорогие читатели, рады приветствовать Вас на нашем кулинарном сайте. В нашей рубрике Вы откроете для себя простые рецепты из абрикосов, которые позволят наслаждаться Вам и Вашей семье ароматной выпечкой, изумительными вареньями из этого летнего фрукта. В рубрике раскрыты вкусные рецепты из абрикосов в домашних условиях на зиму, технологии приготовления которых не потребую от Вас специальной кондитерской или кулинарной подготовки. Для воплощения этих рецептов Вам понадобится только инвентарь и посуда, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

    Из нашей рубрики Вы узнаете, какое разнообразие блюд можно приготовить из абрикосов.

    Желаем Вам творческих успехов на кулинарном поприще. Ждем обратной связи.

    Абрикосы сушеные на зиму

    Абрикосы сушеные.

    Особенностью сушки абрикосов в духовке является то, что сначала надо задать температуру 30-40 °С, а потом резко увеличить ее до 75 °С.

    Хозяйке на заметку.

    Пряные сушеные травы широко используют для приготовления различных блюд.

    Зелень для сушки должна быть молодой, свежей, ее желательно собирать утром.
    Смотреть полный рецепт »

    Компот из абрикосов

    Приготовление

    Крепкие зрелые абрикосы бланшировать 2-3 мин, опустив их в кипящую воду. Из абрикосов можно удалить косточки и вместо них в каждый абрикос положить ягоду крыжовника. Уложить абрикосы в подготовленные трехлитровые банки. Сварить сироп (150 г сахарного песка на 1,25 л воды). Залить абрикосы кипящим сиропом. Закатать крышками. Укутать на 2-3 ч.

     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать компот из абрикосов на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Повидло из абрикосов

    Приготовление

    Из спелых абрикосов удалить косточки. Поварить с сахарным песком 1 – 2 ч на медленном огне. Добавить лимонную кислоту. Варить еще 20 мин. Горячую массу переложить в сухие банки. Закатать крышками.
    Хранить и прохладном месте, так как повидло плохо сохраняется.

    Ингредиенты

    Абрикосы -1 кг,
    сахарный песок – 700 г,
    вода -1/2 стакана,
    лимонная кислота -1-2г.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с соком вишни

    Приготовление

    Из абрикосов удалить косточки. Сахарный песок растворить в вишневом соке. Раствор поставить на медленный огонь и дать закипеть 2-3 раза. Абрикосы залить горячим сиропом. Прокипятить 5 мин. Переложить в банку, закатать крышкой.

    Ингредиенты

    Абрикосы -1 кг,
    сок вишни -1 стакан,
    сахарный песок -1,2 кг

    Хозяйке на заметку.

    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с соком красной смородины

    Приготовление

    Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 мин. Полученным раствором залить абрикосы. Варить 10 мин на медленном огне. Переложить в банки. Закатать крышками.

    Ингридиенты

    Абрикосы -1 кг,
    сок красной смородины -1 стакан,
    сахарный песок -1,5 кг.

     

    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с крыжовником

    Приготовление

    Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать сахарным песком. Дать постоять сутки. Слить сок, прокипятить. Добавить к крыжовнику абрикосы (без косточек). Залить горячим соком. Поставить на медленный, огонь и дать закипеть. Отставить на 5-6 ч. Еше раз прокипятить. Разложить по банкам. Закатать крышками.

    Ингридиенты

    Абрикосы -2 кг,
    крыжовник-1 кг,
    сахарный песок -2 кг.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов

    Первый способ

    Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на 2 ч. Слить воду. Промыть абрикосы в проточной воде, дать воде стечь. Абрикосы залить сахарным сиропом и варить 25 мин. Отставить на сутки. Потом варить еше 25 мин. Разлить по банкам. Закрыть крышкой.

    Второй способ

    Варить так же, только внутрь каждого абрикоса без косточки положить половинку очищенного грецкого ореха.
    Смотреть полный рецепт »