
Метода приготовления
1. Ингредиенты для теста соединить, замесить тесто. На чугунной сковороде на растительном масле выпечь блины.
2. Приготовить мясную начинку. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Мясо отварить, хлеб замочить в воде. Мясо, отжатый хлеб и лук пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить сметану и перемешать.
3. Блины начинить мясом. Свернуть блины конвертиком и при желании обжарить.
Ингредиенты
Для теста:
мука – 400 г,
яйца – 4 шт,
молоко – 0,5 л,
вода – 0,5 л,
соль – 1 ч. л,
растительное масло для жарки.
Для мясной начинки:
говядина – 300 г,
белый хлеб черствый – 50 г,
лук – 2 головки,
сметана – 3 ст. л,
соль, перец по вкусу.
• Если вы хотите начинить блины икрой, то лучше всего сложить их треугольничком. Если вы будете есть блины с соленой рыбой, то их удобнее свернуть в трубочку.
• Блины хорошо есть со сметаной или с маслом. К сладким блинам подойдет любое варенье или джем.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта кулинария дома вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем простой рецепт, как приготовить вкусные домашние блинчики с отварным мясом от Настюшки быстро и вкусно.
Другие вкусные рецепты
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление
Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Компот из смородины и малины Метода приготовления
Разложить малину по банкам. Смородину высыпать в дуршлаг […]
Яблочный пирог Нежность
Метода приготовления
1. Маргарин, сахар, яйцо, муку соединить и замесить тесто. […]
Икра кабачковая Первый способ
Кабачок очистить от кожуры, вынуть сердцевину с семечками. Натереть на […]
Каймак на сливках
Метода приготовления
1. Сахар, 2 стакана сливок, ванильный сахар соединить и варить […]
Медовый торт “Королева”
Метода приготовления
1. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, […]
Кетчуп из крыжовника Метода приготовления
Крыжовник бланшировать, протереть сквозь сито. Чеснок растолочь […]
Капуста белокочанная с семенами горчицы Приготовление
Вилок капусты проварить 5-7 мин, разделить на 4 части. Осторожно […]
Баклажаны «тещин язык» Приготовление
Баклажаны очистить от кожицы и разрезать вдоль на 8 частей. Посолить и […]
Ревень для компотов и начинки пирогов Приготовление
Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить […]
Консервирование фасоли на зиму Фасоль с чесноком и уксусом.
Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах […]
Икра из кабачков печеных Приготовление
Кабачки испечь в духовке. Остудить, снять кожицу. Размять мякоть в […]