Рубрики
Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика
    Наши контакты

    Баклажаны с перцем горьким

    Приготовление

    Баклажаны нарезать кусочками. Разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Кипятить 10 мин. Закатать крышками. Укутать на 2-3 ч.

    Маринад
    Смешать воду, уксус, растительное масло, толченый чеснок, пропущенный через мясорубку горький перец. Добавить соль, сахарный песок. Прокипятить.

    Ингридиенты

    Баклажаны – 5 кг.

    Маринад
    Вода – 2 л, уксус яблочный – 1 стакан, масло растительное – 1 стакан, чеснок (толченый) – 1,5 стакана, сахарный песок – 1 стакан, перец горький – 1 стручок, соль – 4 ст. ложки.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно законсервировать баклажаны с перцем горьким на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

     

    Оставить комментарий