Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Яндекс.Метрика

    Баклажаны с фасолью

    Приготовление

    Баклажаны нарезать кубиками, обжарить. Лук, морковь пассеровать до золотистого цвета. Все смешать. Добавить соль, сахарный песок, уксус. Хорошо вымешать. Залить томатным соком, кипятить на медленном огне 15 мин. Положить в смесь нарезанный соломкой перец и фасоль, отваренную до полуготовности. Варить еше 30 мин. За 5 мин до конца варки в смесь добавить толченый чеснок. Выложить в стерилизованные банки. Закатать крышками.

    Ингридиенты

    Баклажаны (тонкие, длинные) – 10 шт.,
    лук репчатый – 200 г,
    морковь (средняя) – 10шт.,
    перец болгарский сладкий – 10 шт.,
    фасоль отварная – 2-4 стакана,
    сок томатный – 1л,
    чеснок – 1 большая головка,
    масло растительное – 1/2 стакана,
    уксус – 2 ст. ложки,
    сахарный песок, соль – по 1ст. ложке.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно законсервировать баклажаны с фасолью на зиму в домашних условиях.

    Другие вкусные рецепты

    • Торт «Черепаха»Торт «Черепаха» Нужные продукты: 4 яйца, стакан с четвертью сахарного песка, полтора стакана муки, […]
    • Ленивые вареники из творогаЛенивые вареники из творога Метода приготовления 1. Все ингредиенты соединить и замесить тесто. 2. Из теста […]
    • Пышки во фритюреПышки во фритюре Метода приготовления 1. Творог, сахар, яйца, соду, соль соединить и перемешать. […]
    • Щи красныеЩи красные Метода приготовления 1. Щи варятся на втором бульоне. Вымытое мясо положить в […]
    • Бутерброды “Колбасная фэнтази”Бутерброды “Колбасная фэнтази” Метода приготовления 1. У кусочков белого хлеба вырезать серединки, не разрезая […]
    • Салат «Копченый»Салат «Копченый» Метода приготовления Отварные картофель, морковь, крутые яйца чистим, мелко режем. […]
    • Аджика из кабачковАджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с […]
    • Болгарская аджикаБолгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать […]
    • Рыжики по ОлюнинскиРыжики по Олюнински Метода приготовления Как только грибы принесли домой их нужно перебрать, промыть […]
    • Татарское блюдо БаурсакТатарское блюдо Баурсак Метода приготовления 1. Яйца разморозить. Взбить, постепенно добавляя соль, сахар, 2 […]
    • Напиток крепкий из арбузаНапиток крепкий из арбуза Метода приготовления Внутрь спелого без повреждений арбуза весом 5-6 кг пищевым […]
    • Рыбное жаркоеРыбное жаркое Метода приготовления Это блюдо имеет острый, пикантный вкус благодаря чесноку и луку: […]

    Оставить комментарий