Приготовление
Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок очистить и промыть, стручки жгучего перца просто промыть. Отправить все в мясорубку или блендер, переложить в эмалированную кастрюлю или таз. Посыпать сахаром, солью, положить томатную пасту. Процесс варки длится 40 минут. Влить уксус за 5 минут до завершения. Разложить по банкам, предварительно простерилизовав банки и крышки, закатать.
Ингредиенты:
сливы кислых сортов – 0,5 кг;
болгарский перец – 0,5 кг;
чеснок – 2 головки;
жгучий перец – 2 стручка;
томатная паста – 1 ст. л;
сахар – 4 ст. л;
соль – 2 ст. л;
уксус 9% – 2 ст. л.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать аджику из сливы на зиму в домашних условиях.
Другие вкусные рецепты
Горячий салат из курицы и картофеля
Метода приготовления
1. Картофель, мясо курицы и яйца отварить. Лук нарезать и […]
Корзиночки к завтраку
Метода приготовления
1. Картофель очистить, отварить и размять в пюре. Лук мелко […]
Свекла фаршированная овощами Метода приготовления
Свеклу отвариваю до готовности, вырезаю середину, начиняю […]
Домашний «Анкл Бенc» Соус этот мы делаем дома.
Метода приготовления
5 кг помидоров пропускаем через […]
Курица в коробке простой и вкусный рецепт
Метода приготовления
1. Куриные окорочка отделить от костей и нарезать на […]
Повидло из сливы с маслом сливочным Приготовление
Сливы вымыть, вынуть косточки. (Для повидла лучше использовать сливы, […]
Подосиновики маринованные Приготовление
Грибы перебрать, очистить от мусора, земли, песка. Отбраковать червивые […]
Перец болгарский желтый с помидорами красными Приготовление
Помидоры, nepeц уложить в банку рядами. Сверху положить зелень. Залить […]
Котлеты из капусты
Метода приготовления
1. Капусту проварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить и […]
Окорочка в тесте Теперь всегда есть в продаже куриные окорочка, так что блюда из них стали доступными. […]
Торт Снежная крепость
Метода приготовления
1. Яйца, сахар, сметану, муку соединить и перемешать. Добавить […]
Сальники из печени
Метода приготовления
1. Рис сварить до полуготовности, не промывать. Печень и сало […]