Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Свекла маринованная

    Приготовление

    Свеклу вымыть, очистить кожицу. Нарезать соломкой. Уложить в банки. Залить горячим маринадом. Добавить в банку 3-5 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа, 3 бутончика гвоздики.

    Пастеризовать:

    полулитровые банки — 10 мин,
    литровые — 12 мин,
    трехлитровые — 20 мин.
    Закатать крышками.

    Ингредиенты

    Маринад

    Вода — 1,2 л,
    уксус — 60 г,
    сахарный песок — 40 г,
    соль — 40 г.

    Хозяйке на заметку.

    Чтобы свекла быстрее сварилась и была мягкой, проварите её 30-40 мин, опустите затем в холодную воду на 30-40 мин. Один раз смените воду.

    Не отрезайте хвостик свеклы при варке — иначе она потеряет цвет.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро приготовить маринованную свеклу на зиму в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    • Сливы к мясуСливы к мясу Первый способ Сливы разложить по банкам. Залить горячим маринадом. Дать постоять до […]
    • Шоколадное печеньеШоколадное печенье Чтобы его приготовить, берем полтора стакана муки, полстакана сахарного песка, 100 г […]
    • Настойка на лепестках розыНастойка на лепестках розы Приготовление Незадолго до прихода гостей в водку положить лепестки свежих роз. […]
    • Вешенки  малосольныеВешенки малосольные Приготовление Для засолки лучше не использовать слишком плотные ножки. Они толком не […]
    • Коньяк домашнийКоньяк домашний Метода приготовления Все компоненты засыпать в трехлитровую банку, закрыть крышкой. […]
    • Тушеное мясо с фасольюТушеное мясо с фасолью Метода приготовления 1. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на средней […]
    • Рулетики из курицыРулетики из курицы Всем хороша куриная тушка, да только уж очень невыгодна: из одного куренка, как ни […]
    • Компот из черноплодной рябиныКомпот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
    • Пицца из ничегоПицца из ничего В каждой семье бывают ситуации, когда в кошельке — шаром покати... и в холодильнике […]
    • Гусь жареный «Мартин»Гусь жареный «Мартин» Метода приготовления Традиционное новогоднее блюдо — жареный гусь. Я готовлю его […]
    • Вареники с морской капустойВареники с морской капустой Метода приготовления 1. Все ингредиенты для теста соединить и хорошо вымесить. Тесто […]
    • Ткемали из… яблокТкемали из… яблок Хочу поделиться рецептом знаменитого грузинского соуса ткемали, который готовлю не […]

    Оставить комментарий