Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Рецепт овощного плова с помидорами.

    Метода приготовления

    1. Рис перебрать, промыть и положить в кастрюлю. Налить немного воды, так, чтобы она едва покрыла рис.

    2. Посолить и варить на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока не испарится влага. Рис должен значительно увеличиться в объеме. Затем долить в кастрюлю с рисом 3,5 стакана кипятка, накрыть крышкой и варить до готовности на медленном огне. Перемешивать не нужно.

    3. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, перец нашинковать тонкой соломкой, помидоры нарезать маленькими квадратиками.

    4. Овощи подсолить и пассеровать в растительном масле до золотистого цвета лука.

    5. Лук, морковь, перец и помидоры соединить с рисом и хорошо перемешать, тушить под крышкой на медленном огне в течение 5 мин.

    6. В готовый плов добавить мелко рубленную зелень и измельченный чеснок. Перемешать и дать настояться.

    Ингредиенты

    рис — 2 стакана,
    лук — 1 головка,
    морковь — 2 шт.,
    помидоры — 2 шт,
    сладкий перец — 1 шт,
    чеснок — 4 зубчика,
    соль зелень по вкусу,
    растительное масло для жарки.

    • Готовить плов лучше в глубокой кастрюле с толстый дном.
    • При желании можно добавить специи для плова.
    • Овощной плов можно есть как в холодном, так и в горячем виде.
    • Этот плов также можно готовить в чугунке.

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем простой рецепт, как готовить овощной плов без мяса с помидорами
    в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    • Малина протертая с сахаромМалина протертая с сахаром Приготовление Малину очистить, удалив плодоножки, тщательно промыть под небольшим […]
    • Кабачки в томатном сокеКабачки в томатном соке Приготовление Мелкие кабачки нарезать кубиками 2x2 см. Бланшировать 3-5 мин. […]
    • Белый тортБелый торт По этому рецепту можно приготовить и белый, и шоколадный торт—все зависит от цвета […]
    • Вино из малиныВино из малины Приготовление Банку (лучше со стандартным горлышком) на 2/3 засыпать малиной. […]
    • Картофель с мясомКартофель с мясом Казалось бы, чего уж проще и обычнее! Но вот как я готовлю это блюдо в […]
    • Хрен на зимуХрен на зиму Приготовление Хрен очистить, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). […]
    • Салат из кабачков на зимуСалат из кабачков на зиму Первый способ Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной […]
    • Картофельный суп-пюре с шампиньонамиКартофельный суп-пюре с шампиньонами Метода приготовления 1. Беру 7 картофелин, режу кубиками и заливаю 1,5 л. воды. Солю […]
    • Салат ассорти на зимуСалат ассорти на зиму Первый способ В трехлитровую банку положить небольшой пучок укропа, 3-4 зубчика […]
    • Лук консервированныйЛук консервированный Приготовление Лук диаметром 2-2,5 см залить на 2 мин кипятком, после чего очистить. […]
    • Аджика без помидорАджика без помидор Приготовление Очистить чеснок и промыть его. Болгарский перец почистить, убрать […]
    • Ягодный квасЯгодный квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]

    Оставить комментарий