Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Печеные пирожки «Дружная семейка»

    Так мы называем свои «фирменные» пирожки. Вообще-то, как говорится, по содержанию они готовятся обычно, но вот зато по форме — очень оригинальные!
    Делаю дрожжевое тесто (опарным или безопарным способом — неважно), разделываю на маленькие пирожки, начиняю их любым фаршем, какой есть под рукой. Отдельно в круглой сковороде хорошо разогреваю масло или маргарин. Обмакиваю в теплое масло каждый пирожок по отдельности, «купаю» их в масле со всех сторон и выкладываю по кругу на сковороду, плотно прижимая один к другому. В центр кладу один круглый пирожок. Выпекаю в духовке при температуре 200-220°С. Когда будут готовы, сковороду накрываю блюдом и осторожно переворачиваю, получаю пирог в виде большой ромашки. Такой пирог и резать не надо, он легко «разбредается» на отдельные пирожки.
    Очень вкусны такие пирожки с мясом, грибами, капустой, картофелем с луком, а также с повидлом, маком, мармеладом, яблоками… Если начинка сладкая, можно «припудрить» их сахарной пудрой.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта домашняя заготовка вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем технологию приготовления пирожков печеных из дрожжевого теста в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    Оставить комментарий