Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Огурцы, пастеризованные с семенами укропа

    Приготовление

    Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Сложить в трехлитровую банку. На дно покрошить чеснок. Залить кипящим рассолом огурцы, не доливая 3-4 см до верха. Влить в банку уксус. Закрыть крышкой и кипятить на водяной бане 15-20 мин (пока жидкость не поднимется до краев банки). Закатать крышку и перевернуть банку. Укутать на ночь. Вместо уксуса можно использовать сок красной смородины (1/2 стакана на трехлитровую банку). Хорошо сохраняются (банки не «взрываются»).

    Ингредиенты

    Огурцы — 1,5-2 кг,
    вода — 1,2 л,
    соль — 3 ст. ложки соли (без горки),
    сахарный песок — 2 ст. ложки,
    уксус — 3 ст. ложки,
    лавровый лист — 2—3 шт.,
    перец черный горошком — 5-6 шт.,
    гвоздика — 2 бутончика,
    чеснок — 1 головка,
    укроп (семена или сухой).

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно приготовить огурцы пастеризованные с семенами укропа в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    Оставить комментарий