Огурцы болгарские
28.09.2018 | 
Автор:
Приготовление
В кипящий маринад опустить огурцы среднего размера. Кипятить 3-5 мин, пока огурцы не изменят цвет. На дно банки (лучше литровой) положить 5-10 семян горчицы, 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного перца, 2 зубчика чеснока. Сверху плотно уложить огурцы. Залить кипящим маринадом. Добавить в каждую банку по 2 ст. ложки уксуса. Закатать крышками. Укутать.
Маринад.
Все смешать и прокипятить.
Ингредиенты
Огурцы — 4 кг.
Маринад.
Вода — 3 л,
соль — 6 ложек,
сахарный песок — 8 ложек,
уксус — 0,5 л.
ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно приготовить огурцы болгарские на зиму в домашних условиях.
Поделиться в соц. сетях
Другие вкусные рецепты
Огурцы в собственном соку Первый способ
Укроп нарезать. Добавить толченый чеснок, молотый перец, соль. Отставить […]
Огурцы, консервированные с гвоздикой и корицей Приготовление
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. На дно […]
Огурцы, маринованные в томатном соке Приготовление
На дно банки положить специи. Сверху уложить огурцы. Залить кипящим […]
Помидоры десертные с желатином Приготовление
Плотные мясистые красные помидоры разрезать на 4-6 частей (в […]
Огурцы и патиссоны соленые Приготовление
Огурцы помыть, обрезать кончики на 1-2 мм. Патиссоны собрать в зародыше […]
Огурцы, маринованные с луком, морковью и листьями мяты Приготовление
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. На дно […]
Огурцы, пастеризованные с семенами укропа Приготовление
Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Сложить в […]
Огурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ
Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. […]
Огурцы, маринованные со смородиной красной Приготовление
Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. […]
Огурцы, соленные с перцем красным острым Приготовление
Огурцы одинакового размера помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить […]
Огурцы соленые Первый способ
Огурцы помыть. Срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 ч. Уложить […]
Баклажаны «тещин язык» Приготовление
Баклажаны очистить от кожицы и разрезать вдоль на 8 частей. Посолить и […]
Рубрика: