Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Кабачки в томатном соке

    Приготовление

    Мелкие кабачки нарезать кубиками 2×2 см. Бланшировать 3-5 мин. Разложить в банки. Помидоры пропустить через мясорубку. Добавить на 1 л томатного сока 1 ст. ложку соли, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахарного песка. Сок со специями (черный перец горошком, 2 бутончика гвоздики, 5-6 семян сельдерея) прокипятить и залить им кабачки. Стерилизовать 20-30 мин на медленном огне. Закатать крышками.

    Хозяйке на заметку

    Чтобы дольше сохранить кабачки, их надо положить в полиэтиленовом мешочке на нижнюю полку холодильника.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно законсервировать кабачки в томатном соке на зиму в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    Оставить комментарий