Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Земляника

    Компот из земляники

    Приготовление

    Подготовленные ягоды разложить по банкам. В каждую банку положить на кончике ножа лимонную кислоту. Залить кипящим сахарным сиропом. Закатать крышками. Укутать.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье земляничное

    Приготовление

    Для варенья взять мелкие ягоды (2-3-й сбор). Очистить от плодоножек и чашелистиков. Промыть под небольшим напором проточной воды, лучше не под краном, а сливая воду в дуршлаг ковшиком. Дать воде стечь. Ягоды засыпать сахарным песком. Дать настояться ягодам 3-5 ч до появления сока. Поставить на медленный огонь, довести до кипения. Отставить на 2-3 ч. Так повторить несколько раз. Ягоды не мешать, а периодически встряхивать так, чтобы они погрузились в сироп. Переложить в банку. Закатать крышкой.
    Смотреть полный рецепт »