Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Вкусные и легкие рецепты десертов

    Варенье из кизила

    Приготовление

    Сахарный песок растворить в воде, прокипятить 5 мин. Горячим сиропом залить кизил. Дать настояться 5 ч. Варить в три приема по 5 мин с интервалом 2 ч. Переложить в банку. Закрыть крышкой.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье земляничное

    Приготовление

    Для варенья взять мелкие ягоды (2-3-й сбор). Очистить от плодоножек и чашелистиков. Промыть под небольшим напором проточной воды, лучше не под краном, а сливая воду в дуршлаг ковшиком. Дать воде стечь. Ягоды засыпать сахарным песком. Дать настояться ягодам 3-5 ч до появления сока. Поставить на медленный огонь, довести до кипения. Отставить на 2-3 ч. Так повторить несколько раз. Ягоды не мешать, а периодически встряхивать так, чтобы они погрузились в сироп. Переложить в банку. Закатать крышкой.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из алычи с соком смородины черной

    Приготовление

    Последовательность приготовления та же, что и в рецепте «Варенье из алычи», только вместо воды использовать 1 стакан сока черной смородины.

    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из алычи

    Приготовление

    Каждую ягоду алычи наколоть 3-4 раза заостренной спичкой. Залить сахарным сиропом. Варить в три приема до закипания с интервалом 5 часов. Разлить по банкам. Закатать крышками.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из вишни

    Приготовление

    Ягоды брать поздних сортов (они, как правило, темной окраски и имеют твердую кожицу). Вишню освободить от плодоножек, промыть в проточной воде.
    Если варенье варится без косточек, то ягоду пересыпать 0,5 кг сахарного песка. Дать отстояться до появления сока. Сок слить и залить им остальной сахарный песок, проварить 5-8 мин.
    Сиропом залить ягоды. Выдержать 30—40 мин, после чего поставить на огонь и прокипятить 2-3 раза. Снять с огня и дать постоять 10-12ч.
    Еще раз довести ягоду до кипения. Снять с огня, через 10 мин снова поставить на огонь. Так повторить 4-5 раз. Разложить ягоды по банкам. Сироп проварить еще 10-15 мин. Залить им ягоды. Закрыть синтетическими крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с соком вишни

    Приготовление

    Из абрикосов удалить косточки. Сахарный песок растворить в вишневом соке. Раствор поставить на медленный огонь и дать закипеть 2-3 раза. Абрикосы залить горячим сиропом. Прокипятить 5 мин. Переложить в банку, закатать крышкой.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с соком красной смородины

    Приготовление

    Сахарный песок растворить в соке красной смородины. Прокипятить 2-3 мин. Полученным раствором залить абрикосы. Варить 10 мин на медленном огне. Переложить в банки. Закатать крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов с крыжовником

    Приготовление

    Каждую ягодку крыжовника наколоть в нескольких местах. Пересыпать сахарным песком. Дать постоять сутки. Слить сок, прокипятить. Добавить к крыжовнику абрикосы (без косточек). Залить горячим соком. Поставить на медленный, огонь и дать закипеть. Отставить на 5-6 ч. Еше раз прокипятить. Разложить по банкам. Закатать крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из абрикосов

    Первый способ

    Абрикосы залить 1 л воды с растворенной в ней питьевой содой. Оставить на 2 ч. Слить воду. Промыть абрикосы в проточной воде, дать воде стечь. Абрикосы залить сахарным сиропом и варить 25 мин. Отставить на сутки. Потом варить еше 25 мин. Разлить по банкам. Закрыть крышкой.

    Смотреть полный рецепт »