Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Как заготовить морковь на зиму

    Морковь — популярный, универсальный и вкусный корнеплод, незаменимый для абсолютного большинства блюд и даже сладостей. Но как заготовить морковь на зиму, сохранив ее питательные и полезные свойства. Ответ, можно, заготовив морковь в маринованном, сушеном виде или даже в виде цукатов. Из таких полуфабрикатов зимой очень быстро можно приготовить желанное блюдо. Рецепты заготовок на зиму многообразны, но просты и по силам даже начинающей хозяйке.

    Не нужно искать свои записи в блокнотиках или наспех вспоминать бабушкины рецепты. Все лучшее для вас мы уже собрали, выбирайте!

    Морковь по-корейски

    Первый способ

    Морковь натереть на тёрке, предназначенной для приготовления корейской моркови. Чеснок растолочь. Смешать все ингредиенты. Поставить в холодильник.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Морковь с грядки

    Морковь с грядки.

    Морковку, выдернутую с грядки при прореживании, хорошо промыть в нескольких водах. Очистить и срезать кончики с двух сторон. Сложить в небольшие баночки (из-под майонеза), залить кипятком. Стерилизовать 40 мин. Такую морковку можно использовать при приготовлении первых блюд.

    Смотреть полный рецепт »