Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Овощи на зиму рецепты приготовления

    У многих домохозяек и не только, когда приходит пора заготовок на зиму, возникает дилема, как правильно, а главное вкусно, законсервировать овощи на зиму дома. Разрешить эту проблему поможет наш сайт, а именно, эта рубрика полезных советов и рецептов от Настюшки.

    Страница 4 из 14« Первая...23456...10...Последняя »

    Цукаты из кабачков

    Приготовление

    Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным сахарным сиропом. Варить 1 ч. Добавить сок 1 лимона. Варить еще 15 мин. Сироп отцедить через дуршлаг или сито. Подсушить. Посыпать сахарным песком.
    Использовать в течение 3-5 суток.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из помидоров зеленых

    Приготовление

    Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие — наколоть. Сложить в ёмкость. Добавить сахарный песок, лимон с кожурой, пропущенный через мясорубку или натертый на крупной терке, сухие размолотые на кофемолке сухие корки апельсина. Отставить на сутки. Смесь поставить на медленный огонь, довести до кипения и кипятить 5 мин. Охладить и опять прокипятить. Так повторить еще 2 раза. Переложить в банки. Закатать крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Кукуруза маринованная

    Приготовление

    Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить холодной кипяченой водой. Пастеризовать 40 мин. Закатать.

     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро мариновать кукурузу на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Ревень для компотов и начинки пирогов

    Приготовление

    Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить кипятком. Дать постоять 5 мин. Слить воду, поставить на огонь, дать закипеть. Залить банки, закатать крышками. Продукт пригоден для приготовления компотов и начинки пирогов.

    Смотреть полный рецепт »

    Сельдерей маринованный

    Приготовление

    Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. Уложить в стерильную банку. Растворить в воде соль, вскипятить. Залить раствором сельдерей, влить уксус. Закатать крышками.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Свекла маринованная

    Приготовление

    Свеклу вымыть, очистить кожицу. Нарезать соломкой. Уложить в банки. Залить горячим маринадом. Добавить в банку 3-5 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа, 3 бутончика гвоздики.

    Пастеризовать:
    Смотреть полный рецепт »

    Консервирование топинамбура на зиму

    Приготовление

    Клубни топинамбура очистить от кожуры. Уложить в полулитровые банки. Залить кипятком, слить воду. Так повторить 2 раза. Перед последней заливкой воду посолить по вкусу. В банку положить на кончике ножа лимонную кислоту. Стерилизовать 5-7 мин. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Консервирование фасоли на зиму

    Фасоль с чесноком и уксусом.

    Стручки фасоли отварить до полу готовности в двух стаканах подсоленной воды. Нарезать на одинаковые кусочки. На дно банки уложить чеснок, фасоль, сверху — зонтик укропа. Добавить уксус. Залить отваром фасоли. Стерилизовать 10 мин. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Чеснок соленый

    Приготовление

    В эмалированную посуду уложить очищенные головки молодого чеснока. Сверху положить зонтики укропа, лист смородины, пару корешков хрена. Залить рассолом (на 1,5 л воды — 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахарного песка). Чтобы чеснок стал розового цвета, в кастрюлю можно положить 2-3 небольшие свеклы.
    Смотреть полный рецепт »

    Чеснок маринованный

    Приготовление

    Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим маринадом. Пастеризовать литровые банки 5 мин. Закатать крышками. Укутать.

    Маринад
    Смотреть полный рецепт »

    Страница 4 из 14« Первая...23456...10...Последняя »