Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Овощи на зиму рецепты приготовления

    У многих домохозяек и не только, когда приходит пора заготовок на зиму, возникает дилема, как правильно, а главное вкусно, законсервировать овощи на зиму дома. Разрешить эту проблему поможет наш сайт, а именно, эта рубрика полезных советов и рецептов от Настюшки.

    Страница 2 из 1412345...10...Последняя »

    Салат донской зимний

    Метода приготовления

    Овощи нарезать и смешать с солью. Разложить по полулитровым банкам. Залить горячим маринадом. Стерилизовать 20 мин. Закатать крышками. Укутать.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Салат из кабачков на зиму

    Первый способ

    Кабачки (молодые) тонко нарезать кружочками. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нашинковать. Добавить растительное масло, уксус, сахарный песок, соль, лавровый лист. Все смешать. Разложить по литровым банкам. Стерилизовать 40-60 мин. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Салат ассорти на зиму

    Первый способ

    В трехлитровую банку положить небольшой пучок укропа, 3-4 зубчика чеснока, листик хрена, 3-4 горошины черного перца, 200 г нашинкованной капусты, 3 шт. очищенного болгарского перца, 3-4 огурца, 4-5 помидоров, 4-5 кружочков нарезанного кабачка или патиссона. Все залить кипящей водой, воду слить. Так повторить еще раз, после чего овощи залить горячим маринадом. Закатать крышками. Укутать. Оставить до остывания.
    Смотреть полный рецепт »

    Салат из огурцов с морковью

    Метода приготовления

    Огурцы нарезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, чеснок растолочь. Все смешать. Добавить уксус, растительное масло, сахарный песок, соль. Настаивать до образования сока (6-10 ч). Разложить в полулитровые банки. Стерилизовать 15 мин. Закатать крышками. Укутать на 2-3 ч.
    Смотреть полный рецепт »

    Салат из капусты белокочанной

    Метода приготовления

    Овощи нарезать соломкой, добавить в смесь уксус, растительное масло, сахарный песок и соль. Разложить рядами по полулитровым банкам. Стерилизовать 25 мин. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Салат осенний из капусты белокочанной

    Метода приготовления

    Капусту нашинковать, овощи нарезать кружочками. Всё смешать. Разложить по банкам. Залить маринадом. Хранить в холодильнике.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Салат зимний

    Метода приготовления

    Хорошо перемешать одну глубокую тарелку мелко нарезанных зеленых помидоров, миску натертой моркови, 100 г зелени петрушки. Добавить 150 г растительного масла, 2 ст. ложки фруктового уксуса, 1 ст. ложку сахарного песка, 1 ст. ложку соли, 2-3 горошка черного перца, 2-3 лавровых листа. Разложить по банкам. Стерилизовать 1 ч. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Ассорти на основе баклажанов

    Метода приготовления

    Перец очистить от семян. Овощи целыми уложить в широкую кастрюлю, тушить на медленном огне 40-45 мин. В конце тушения добавить уксус. Разложить по банкам. Залить маринадом. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Ассорти овощное на зиму

    Первый способ

    Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Помидоры также помыть. На дно стерилизованной банки уложить дольками чеснок, листья вишни, смородины и морковь (тонкими кружочками). Огурцы уложить стоя, сверху положить помидоры. Прикрыть все веточкой укропа и петрушкой. Вскипятить воду, всыпать туда соль и сахарный песок. Залить кипящим рассолом по стеночке, чтобы помидоры не потрескались. Дать постоять 5-10 мин. Так повторить еще раз добавив фруктовый уксус. Закатать банки крышками, перевернуть. Укутать на 5-6 ч.
    Смотреть полный рецепт »

    Стебли молодой свеклы для заправки борща

    Метода приготовления

    Стебли нарезать кусочками, длина которых равна высоте банки. Уложить в банки. Залить маринадом. Для приготовления маринада воду, уксус, сахарный песок, соль смешать и довести до кипения.
    Смотреть полный рецепт »

    Страница 2 из 1412345...10...Последняя »