Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Овощи на зиму рецепты приготовления

    У многих домохозяек и не только, когда приходит пора заготовок на зиму, возникает дилема, как правильно, а главное вкусно, законсервировать овощи на зиму дома. Разрешить эту проблему поможет наш сайт, а именно, эта рубрика полезных советов и рецептов от Настюшки.

    Страница 1 из 1012345...10...Последняя »

    Компот из кабачков

    Компот из кабачков с алычой

    Метода приготовления

    Нарезанные кубиками кабачки и алычу сложить в банки, залить крутым кипятком. Хорошо укутать и оставить на 2 ч (до полного охлаждения). В слитую воду добавить сахарный песок (1 ст. ложка на 1 л воды). Поставить на огонь и дать закипеть. Кипящим раствором залить банки. Закатать крышкой. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Сок томатный

    Приготовление

    Перезрелые красные помидоры помыть, просушить. Пропустить через соковыжималку. Посолить по вкусу. Разлить по банкам. Пастеризовать полулитровые банки 7 мин, литровые — 10 мин, трехлитровые — 20 мин. Закатать крышками. Укутать до охлаждения.
    Смотреть полный рецепт »

    Сок томатный с малиной и вишней

    Приготовление

    Помидоры и ягоды помыть, просушить. Отжать сок с помощью соковыжималки или пресса. Добавить на 1 кг отжимок стакан воды. Прокипятить 3-5 мин, отжать сок вторично. Смешать с первым отжимом. Довести до кипения. Разлить в банки, укупорить или закатать крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Цукаты из кабачков

    Приготовление

    Кабачок нарезать небольшими кубиками. Залить кабачки прокипяченным сахарным сиропом. Варить 1 ч. Добавить сок 1 лимона. Варить еще 15 мин. Сироп отцедить через дуршлаг или сито. Подсушить. Посыпать сахарным песком.
    Использовать в течение 3-5 суток.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из помидоров зеленых

    Приготовление

    Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие — наколоть. Сложить в ёмкость. Добавить сахарный песок, лимон с кожурой, пропущенный через мясорубку или натертый на крупной терке, сухие размолотые на кофемолке сухие корки апельсина. Отставить на сутки. Смесь поставить на медленный огонь, довести до кипения и кипятить 5 мин. Охладить и опять прокипятить. Так повторить еще 2 раза. Переложить в банки. Закатать крышками.
    Смотреть полный рецепт »

    Кукуруза маринованная

    Приготовление

    Молодую кукурузу, очищенную от кочана, засыпать в банки. Залить холодной кипяченой водой. Пастеризовать 40 мин. Закатать.

     
     
     
     
     
     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепты, как правильно, а главное вкусно и быстро мариновать кукурузу на зиму в домашних условиях.

    Смотреть полный рецепт »

    Ревень для компотов и начинки пирогов

    Приготовление

    Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить кипятком. Дать постоять 5 мин. Слить воду, поставить на огонь, дать закипеть. Залить банки, закатать крышками. Продукт пригоден для приготовления компотов и начинки пирогов.

    Смотреть полный рецепт »

    Сельдерей маринованный

    Приготовление

    Листья сельдерея помыть, просушить на салфетке. Крупно нарезать. Уложить в стерильную банку. Растворить в воде соль, вскипятить. Залить раствором сельдерей, влить уксус. Закатать крышками.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Свекла маринованная

    Приготовление

    Свеклу вымыть, очистить кожицу. Нарезать соломкой. Уложить в банки. Залить горячим маринадом. Добавить в банку 3-5 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа, 3 бутончика гвоздики.

    Пастеризовать:
    Смотреть полный рецепт »

    Консервирование топинамбура на зиму

    Приготовление

    Клубни топинамбура очистить от кожуры. Уложить в полулитровые банки. Залить кипятком, слить воду. Так повторить 2 раза. Перед последней заливкой воду посолить по вкусу. В банку положить на кончике ножа лимонную кислоту. Стерилизовать 5-7 мин. Закатать крышками. Укутать.
    Смотреть полный рецепт »

    Страница 1 из 1012345...10...Последняя »