Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Чеснок на зиму

    Чеснок соленый

    Приготовление

    В эмалированную посуду уложить очищенные головки молодого чеснока. Сверху положить зонтики укропа, лист смородины, пару корешков хрена. Залить рассолом (на 1,5 л воды — 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахарного песка). Чтобы чеснок стал розового цвета, в кастрюлю можно положить 2-3 небольшие свеклы.
    Смотреть полный рецепт »

    Чеснок маринованный

    Приготовление

    Головки чеснока очистить от шелухи. Уложить в банки и залить горячим маринадом. Пастеризовать литровые банки 5 мин. Закатать крышками. Укутать.

    Маринад
    Смотреть полный рецепт »