Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Вкусная алыча на зиму.

    Алыча – это яркий аромат лета, который манит к себе своим теплом и счастьем. Иногда, когда от зимы нет возможности никуда убежать, хочется открыть потайную баночку и попробовать вкус того самого жаркого летнего солнца. Стоит открыть тайник с алычой – и вот, лето уже вокруг вас, согревает своими яркими эмоциями. Но как же правильно приготовить алычу, чтобы за всё это время она не потеряла свои вкусовые качества и вкус лета, к которому мы так тянемся? Именно эта рубрика расскажет о секретных рецептах, которые помогут сохранить вкус алычи на зиму.

    Компот из алычи и черноплодной рябины

    Приготовление

    Алычу и черноплодную рябину уложить в банку. Сварить сироп и залить им ягоды. Пастеризовать 20 мин. Закатать крышками.

    Следует помнить, что черноплодная рябина понижает давление.
    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из алычи с соком смородины черной

    Приготовление

    Последовательность приготовления та же, что и в рецепте «Варенье из алычи», только вместо воды использовать 1 стакан сока черной смородины.

    Смотреть полный рецепт »

    Варенье из алычи

    Приготовление

    Каждую ягоду алычи наколоть 3-4 раза заостренной спичкой. Залить сахарным сиропом. Варить в три приема до закипания с интервалом 5 часов. Разлить по банкам. Закатать крышками.

    Ингредиенты
    Смотреть полный рецепт »

    Алыча с помидорами и чесноком

    Приготовление

    Алычу сварить до прозрачности. Наполнить плодами банки, положив между ними твердые красные помидоры, зубчики свежего чеснока и веточки укропа.
    В отвар от алычи положить соль, сахар и довести до кипения. Влить смесь в банки, закрыть крышками и убрать в темное холодное место.
    Смотреть полный рецепт »