Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Болгарская аджика

    Приготовление

    Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать хвостики. Промыть, пропустить все через мясорубку или блендер. Чеснок очистить, промыть, также отправить в мясорубку или блендер. В полученную ароматную смесь добавить соль с сахаром, размешать до полного растворения. Сюда же влить уксус, еще раз перемешать. Аджика не варится, но перед раскладкой по емкостям и закупориванием, она должна настояться (минимум 3 часа). Хранить аджику в холодном месте.

    Ингредиенты:

    сладкий перец – 1 кг;
    чеснок – 300 гр. (3 головки);
    острый перец – 5-6 стручков;
    уксус 9% – 50 мл;
    сахар – 4 ст. л;
    соль – 1 ст. л.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать аджику болгарскую на зиму в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    • Котлеты рулетомКотлеты рулетом Метода приготовления Блюдо, которое я хочу предложить, наверное, совсем не […]
    • Сок яблочныйСок яблочный Приготовление Для приготовления сока взять сочные яблоки. Яблоки тщательно вымыть. […]
    • Рыба с картофелем по-немецкиРыба с картофелем по-немецки Метода приготовления 1. Рыбу очистить, срезать головы, плавники, вынуть кости и […]
    • Капустный салатКапустный салат В нашей большой семье — восемь взрослых и шесть внучат — все мы очень любим готовить и […]
    • Ягодный квасЯгодный квас Сейчас все увлекаются новомодными напитками — разными коктейлями, импортными «фантами» и […]
    • Аджика с яблокамиАджика с яблоками Приготовление Овощи и яблоки очистить, промыть, измельчить с острым перцем в […]
    • Рецепт традиционной пиццыРецепт традиционной пиццы Метода приготовления 1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить ингредиенты для […]
    • Варенье из помидоров зеленыхВаренье из помидоров зеленых Приготовление Крупные помидоры нарезать на дольки, мелкие - наколоть. Сложить в […]
    • Новомодные мюслиНовомодные мюсли Речь пойдет о новомодных мюслях, которые теперь все, кто в состоянии, приобретают в […]
    • Огурцы и патиссоны соленыеОгурцы и патиссоны соленые Приготовление Огурцы помыть, обрезать кончики на 1-2 мм. Патиссоны собрать в зародыше […]
    • Компот из черноплодной рябиныКомпот из черноплодной рябины Метода приготовления Черноплодную рябину уложить в банки. Сварить сироп и залить им […]
    • Селедка под шубойСеледка под шубой Это одно из самых традиционных блюд на праздничном столе. Предлагаю его […]

    Оставить комментарий