Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Аджика рубановская

    Приготовление

    Помидоры, яблоки, морковь, сладкий пepeц помыть, почистить, пропустить через мясорубку и варить 1 ч. Добавить растительное масло и уксус, варить еше 1 ч. Добавить сахар, соль, размолотый чеснок, горький перец и варить еше 30 мин на медленном огне. Разлить аджику по банкам горячей. Закатать крышками.
    Норму продуктов можно уменьшить в 2-3 раза. Аджика очень хорошо сохраняется. Подавать к любым блюдам.

    Ингридиенты

    Помидоры красные -2,5 кг,
    яблоки, морковь, перец болгарский сладкий красный -0,5 кг,
    чеснок(дольки)-1 стакан,
    перец горький -4 стручка,
    уксус фруктовый -1 стакан,
    масло растительное -1 стакан,
    сахарный песок -1 стакан,
    соль -1/2 стакана.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать аджикку рубановскую на зиму в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    • Аджика на зиму с чеснокомАджика на зиму с чесноком Приготовление Подготовить овощи, из яблок и перца убрать семечки и хвостики, у помидоров – плодоножку, морковь обрезать с двух сторон. Далее овощи нарезать кусочками – размер средний. […]
    • Аджика из кабачковАджика из кабачков Приготовление Кабачки пропустить через мясорубку, предварительно вынув середину с семенами. Морковь, яблоки натереть на тёрке. Варить 2,5 часа на медленном огне. Добавить растительное […]
    • Аджика из сливыАджика из сливы Приготовление Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок очистить и промыть, стручки жгучего перца просто промыть. Отправить все в мясорубку или блендер, […]
    • Аджика из помидоров зеленыхАджика из помидоров зеленых Первый способ Помидоры разрезать на части. Посолить. Отставить на 5-6 ч, чтобы отошла горечь. Слить сок. Сладкий перец, айву, морковь, кабачки, репчатый лук пропустить через мясорубку. […]
    • Аджика без помидорАджика без помидор Приготовление Очистить чеснок и промыть его. Болгарский перец почистить, убрать хвостики и семена. Острый перец подержать под струей воды, удалить хвостик. Перекрутить перцы и чеснок на […]
    • Острая аджика на зимуОстрая аджика на зиму Приготовление Хорошо промываем все овощи, после чего отрезаем у сладкого и острого перца плодоножки и удаляем семечки, расположенные на внутренних мягких перегородках. Также очищаем […]
    • Аджика без варкиАджика без варки Приготовление Перцы и помидоры очистить от хвостиков, а перцы – еще и от семян. Чеснок разделись на зубки, снять шелуху. Все овощи промыть. Перемолоть в однородную массу при помощи […]
    • Болгарская аджикаБолгарская аджика Приготовление Из болгарского сладкого перца удалить семена, у обоих перцев – отрезать хвостики. Промыть, пропустить все через мясорубку или блендер. Чеснок очистить, промыть, также […]
    • Аджика с хреномАджика с хреном Приготовление Промыть и нарезать на кусочки помидоры, хрен и чеснок, подходящие для перекручивания на мясорубке. Когда придет очередь измельчения хрена, советуют перекручивать не в […]
    • Аджика «пальчики оближешь»Аджика «пальчики оближешь» Приготовление Овощи нужно очистить от кожицы, плодоножек, семян. Промыть тщательно в нескольких водах (или под проточной водой). Нарезать такими кусочками, чтобы было удобно крутить на […]
    • Аджика на зиму из помидорАджика на зиму из помидор Приготовление Сначала чеснок разобрать на зубки, очистить. Все необходимые овощи аджики промыть. Затем у помидоров вырезать плодоножки, разрезать на части. Тоже сделать и с перцем, […]
    • Хрен на зимуХрен на зиму Приготовление Хрен очистить, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). Добавить очищенную сырую свеклу, натертую на мелкой терке. Посолить, заправить сахарным песком, […]

    Оставить комментарий