Популярные рецепты
Свежие комментарии
    Мы в Контакте

    Goon Каталог сайтов Рейтинг@Mail.ru

    Аджика из сливы

    Приготовление

    Промыть сливы и перец, из плодов удалить косточки и семена. Чеснок очистить и промыть, стручки жгучего перца просто промыть. Отправить все в мясорубку или блендер, переложить в эмалированную кастрюлю или таз. Посыпать сахаром, солью, положить томатную пасту. Процесс варки длится 40 минут. Влить уксус за 5 минут до завершения. Разложить по банкам, предварительно простерилизовав банки и крышки, закатать.

    Ингредиенты:

    сливы кислых сортов – 0,5 кг;
    болгарский перец – 0,5 кг;
    чеснок – 2 головки;
    жгучий перец – 2 стручка;
    томатная паста – 1 ст. л;
    сахар – 4 ст. л;
    соль – 2 ст. л;
    уксус 9% – 2 ст. л.

     

    ДОБРОЕ НАПУТСТВИЕ: Существует множество рецептов консервирования овощей и фруктов на зиму и приготовления традиционных кулинарных блюд. У каждого индивидуума свой вкус, кто- то любит острое, другие наоборот, сладкое. Мы постарались учесть все вкусовые потребности наших посетителей. На страницах нашего сайта вы, наверняка, найдете рецепт, который подходит именно для вас.
    На этой странице мы расскажем рецепт, как правильно, а главное вкусно сделать аджику из сливы на зиму в домашних условиях.

    Поделиться в соц. сетях

    Опубликовать в Google Buzz
    Опубликовать в Google Plus
    Опубликовать в LiveJournal
    Опубликовать в Мой Мир
    Опубликовать в Одноклассники

    Другие вкусные рецепты

    • Огурцы, маринованные со смородиной краснойОгурцы, маринованные со смородиной красной Приготовление Огурцы помыть, срезать кончики на 1-2 мм. Замочить на 5-6 часов. Уложить в трёхлитровую банку стоя., поплотнее, чтобы вместилось как можно больше. Сверху положить листья, […]
    • Капуста белокочанная, маринованная с морковьюКапуста белокочанная, маринованная с морковью Приготовление Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Смешать овощи и хорошенько помять. Залить горячим маринадом. Через 2 ч сверху на капусту поставить гнет. Через 8 ч капуста […]
    • Компот из яблок со смородиной чернойКомпот из яблок со смородиной черной Метода приготовления Для компота взять душистые, не очень спелые яблоки. Если яблоки входят в банку, их можно использовать целыми, по желанию можно вынуть из них сердцевину. Яблоки […]
    • Консервированный арбузКонсервированный арбуз Приготовление Арбуз тщательно вымыть, нарезать треугольниками. Уложить плотно в стерилизованные банки, залить кипящей водой. Через 10–15 минут воду слить в кастрюлю, добавить соль и […]
    • Помидоры квашеныеПомидоры квашеные Приготовление Помидоры уложить в банки или в эмалированную кастрюлю, ведро. Залить рассолом, закрыть синтетической крышкой и поставить в прохладное место. Через 2-3 недели помидоры […]
    • Огурцы и помидоры бурые маринованныеОгурцы и помидоры бурые маринованные Первый способ Взять в равных по весу пропорциях огурцы и помидоры. Уложить в банки. Залить кипящим маринадом. Накрыть крышкой. Стерилизовать на медленном огне, пока огурцы не побелеют. […]
    • Помидоры маринованные с алычойПомидоры маринованные с алычой Приготовление Помидоры примерно одинакового размера уложить в чистую стерилизованную трехлитровую банку. Всыпать 1 стакан алычи. Залить кипящим маринадом, прикрыть крышкой и оставить на […]
    • Хрен на зимуХрен на зиму Приготовление Хрен очистить, натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). Добавить очищенную сырую свеклу, натертую на мелкой терке. Посолить, заправить сахарным песком, […]
    • Кабачки цукини с морковьюКабачки цукини с морковью Приготовление На дно банки положить петрушку, укроп, лавровый лист, чеснок, горошины черного перца. Сверху рядами уложить нарезанные кружочками кабачки, морковь и лук. Залить кипяшим […]
    • Компот из кабачковКомпот из кабачков Компот из кабачков с алычой Метода приготовления Нарезанные кубиками кабачки и алычу сложить в банки, залить крутым кипятком. Хорошо укутать и оставить на 2 ч (до полного охлаждения). […]
    • Ревень для компотов и начинки пироговРевень для компотов и начинки пирогов Приготовление Стебли очистить. Нарезать по своему усмотрению. Уложить в банки. Залить кипятком. Дать постоять 5 мин. Слить воду, поставить на огонь, дать закипеть. Залить банки, […]
    • Яблоки (зеленые) моченыеЯблоки (зеленые) моченые Приготовление Взять зрелые яблоки зимних сортов, желательно одинакового размера. Тщательно помыть. Сложить поплотнее в эмалированную кастрюлю или деревянную бочку. Дно и стенки посуды […]

    Оставить комментарий